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Scopri la storia e i vini della cantina Tempa di Zoè.
Azienda vitivinicola del Cilento (Campania) focalizzata sulle uve Aglianico e Fiano, nota per etichette come Zero, Diciotto e Asterìas e con sede operativa ad Agropoli.
Regione:Campania
Paese:Italia
Vitigni:Aglianico, Fiano
Etichette principali: Zero, Diciotto, Asterìas, XA, Rosè, Xenos.
Sede operativa indicata ad Agropoli; vigneti citati nel comune di Torchiara.
Zero: vino storico del progetto, nato da vigne impiantate nel 1997.
Diciotto: Aglianico vinificato da vigneto menzionato come impiantato nel 2003.
Azienda dichiara pratiche agronomiche orientate al biologico/biodinamico.
Il progetto Tempa di Zoè nasce come iniziativa focalizzata sulla valorizzazione del territorio cilentano: le prime bottiglie del vino 'Zero' provengono da vigne impiantate nel 1997. Negli anni successivi sono stati realizzati nuovi impianti che hanno portato la realtà a sviluppare più vigneti nel territorio del Cilento, con produzioni dedicate a versioni bianche e rosse.
Filosofia produttiva
L'azienda punta a esaltare il rapporto tra mare e collina tipico del Cilento, lavorando le uve con pratiche che privilegiano fermentazioni spontanee e affinamenti in legno per i rossi più strutturati; dichiara inoltre un approccio orientato al biologico/biodinamico nelle pratiche agronomiche.
Territorio e vigneti
Vigne situate nel comprensorio del Cilento/Paestum, con riferimenti geografici a Torchiara e sede ad Agropoli. I suoli citati dall'azienda includono flysch tipici del territorio, con componenti argillose e calcaree che influenzano lo stile dei vini.
Premi e riconoscimenti
Presenza di valutazioni e menzioni sulla stampa specializzata.
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