Rupes

Amaro Nazionale Deciso Green 70cl - Rupes

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Formato: 70 cl

-20%


Prezzo consigliato: 33,87 €
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Informazioni tecniche
Produttore Rupes
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato, fresco
Ingredienti Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 38.0%
Colore Verde intenso
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
L'Amaro Nazionale Deciso Green di Rupes è un distillato che nasce da una sapiente selezione di erbe e botaniche autoprodotte nelle colline italiane, espressione autentica del territorio nazionale. Questo amaro si distingue per il suo carattere vigoroso e la complessità olfattiva, frutto di un processo di infusione e macerazione che esalta le proprietà aromatiche delle piante impiegate.

Di colore verde intenso, tipico degli amari realizzati con ingredienti freschi e aromatici, si presenta al naso con profumi erbacei, sfumature balsamiche e note speziate che evocano un equilibrio tra dolcezza amara e freschezza. Il gusto è pieno, deciso, avvolgente, capace di lasciare una piacevole sensazione di pulizia e sapidità persistente, ideale sia come digestivo dopo i pasti sia come ingrediente per cocktail d’autore.

La produzione di questo amaro punta a valorizzare l’unicità della natura italiana attraverso metodi tradizionali, in cui l’affinamento avviene con molta cura affinché ogni bottiglia racconti la territorialità e la passione della cantina Rupes. Provare l'Amaro Nazionale Deciso Green significa immergersi in un’esperienza gustativa capace di risvegliare i sensi con eleganza e forza.
Produttore

Rupes

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Rupes.

Rupes è un produttore italiano di spirits e liquori con sede a Roccella Ionica (RC, Calabria). È noto soprattutto per la linea di amari realizzati con botaniche locali e per una gamma che comprende anche gin e grappe.
amari calabresi amari alle erbe gin mediterranei (bergamotto e peperoncino) grappe invecchiate liquori artigianali
Paese Italia
Regione Calabria

Distillazione

Per gin: lunga macerazione delle botaniche in alcol e successiva ridistillazione (alambicco discontinuo) nel caso di alcune referenze; per grappa: distillazione in piccoli alambicchi a bagnomaria. Per gli amari prevalgono macerazione a freddo, infusioni e percolazione.

Invecchiamento

Affinamento in barrique di rovere per alcune edizioni (es. Rupes Gold); le grappe Hiberna sono affinate in botti di rovere (versioni 24–36 mesi a seconda dell'etichetta).

Materie prime

radici di liquirizia (Calabria) finocchietto selvatico alloro bergamotto peperoncino della Locride bacche di ginepro agrumi locali vinacce (per le grappe)

Prodotti rappresentativi

Amaro Nazionale Deciso 70cl - Rupes Amaro Nazionale Deciso Green 70cl - Rupes Amaro Rupes - 100cl Amaro Rupes 70cl Amaro Rupes Black Edition - 70cl Amaro Rupes Gold 70cl Amaro Rupes Red - 70cl Rupes Principium - Bergamotto e Peperoncino - 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata