Amaro Nazionale Deciso Green 70cl - Rupes
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Rupes | |
| Amaro | |
| Amaro, erbaceo, speziato, fresco | |
| Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero | |
| 70 cl | |
| 38.0% | |
| Verde intenso | |
| Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
Di colore verde intenso, tipico degli amari realizzati con ingredienti freschi e aromatici, si presenta al naso con profumi erbacei, sfumature balsamiche e note speziate che evocano un equilibrio tra dolcezza amara e freschezza. Il gusto è pieno, deciso, avvolgente, capace di lasciare una piacevole sensazione di pulizia e sapidità persistente, ideale sia come digestivo dopo i pasti sia come ingrediente per cocktail d’autore.
La produzione di questo amaro punta a valorizzare l’unicità della natura italiana attraverso metodi tradizionali, in cui l’affinamento avviene con molta cura affinché ogni bottiglia racconti la territorialità e la passione della cantina Rupes. Provare l'Amaro Nazionale Deciso Green significa immergersi in un’esperienza gustativa capace di risvegliare i sensi con eleganza e forza.
Rupes
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Distillazione
Per gin: lunga macerazione delle botaniche in alcol e successiva ridistillazione (alambicco discontinuo) nel caso di alcune referenze; per grappa: distillazione in piccoli alambicchi a bagnomaria. Per gli amari prevalgono macerazione a freddo, infusioni e percolazione.
Invecchiamento
Affinamento in barrique di rovere per alcune edizioni (es. Rupes Gold); le grappe Hiberna sono affinate in botti di rovere (versioni 24–36 mesi a seconda dell'etichetta).