Asio Otus

Asio Otus Rosso

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Formato: 75 cl

-32%

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Informazioni tecniche

Produttore	Asio Otus
Denominazione	Vino Varietale d'Italia
Vitigno	Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, speziato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio
Regione	Italia
Zona di produzione	Varie regioni italiane
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Affinamento in acciaio
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	2-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Asio Otus è una cuvée di vino rosso fruttato e speziato realizzato con uve provenienti dai vitigni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Un vino che si auto definisce "enigmatico", complesso, con una struttura importante, setosa e un ampio ventaglio aromatico.

Mostra alla mescita un colore rosso rubino intenso. All'olfatto esprime intensi sentori di frutta rossa molto matura, quasi in confettura, perfettamente bilanciati da sensazioni speziate come la vaniglia, la cannella e i chiodi di garofano. In bocca si percepisce la straordinaria sensazione di un corpo importante ma perfettamente in armonia con il bouquet olfattivo.

Un varietale molto appagante e di alta bevibilità che offre lievi sensazioni fruttate amabili ma per nulla stucchevoli. L'abbinamento consigliato lo vede certamente accostato a portate a base di carne.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione

Italia

La cantina

Asio Otus

Scopri la storia e i vini della cantina Asio Otus.

Marchio di vini italiani dal concept 'vino enigmatico', creato e commercializzato da MGM Mondo del Vino SpA; linea caratterizzata da etichette con il gufo (Asio otus) e da una gamma che spazia da vini varietali a spumanti e Prosecco.

Paese: Italia

Vitigni: Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz

Marchio di MGM Mondo del Vino SpA. Linea eterogenea: vini bianchi, rossi, spumanti e Prosecco; anche bag-in-box. Etichette con motivi grafici ispirati al gufo e posizionamento 'vino enigmatico'. Prodotti commercializzati a livello internazionale tramite distributori/retailer.

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Storia della cantina

Asio Otus è presentato come un marchio appartenente a MGM Mondo del Vino SpA e commercializzato nell’ambito delle attività del gruppo. Il brand raccoglie più referenze confezionate in formati diversi e non è identificato come una singola azienda agricola, bensì come una linea commerciale del gruppo produttivo/distributivo.

Filosofia produttiva

Identità basata sull’immagine del gufo: evocare mistero e fascino notturno. La comunicazione punta su vini accessibili e riconoscibili, con attenzione a varietà diffuse e confezionamenti pratici per il consumo di massa.

Territorio e vigneti

Uve e vini provenienti da diverse aree italiane: il marchio presenta etichette 'Vino varietale d'Italia' e referenze che sul mercato vengono indicate come provenienti da regioni del Sud, da Sicilia o da Emilia-Romagna a seconda del prodotto; la natura del brand implica approvvigionamento su più territori regionali.