Bas Armagnac 1986 70cl - Castarède

Castarède

Armagnac 70 cl 40.0% vol Fruttato, speziato, vaniglia, legno

132,20 €−34%
Prezzo consigliato: 201,30 €

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(188,86 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Castarède
Tipologia
Armagnac
Formato
70 cl
Gradazione
40.0%
Invecchiamento
Molti anni, minimo 30
Profilo aromatico
Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti
Uva
Tipo di botte
Rovere francese
Metodo di distillazione
Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni
1
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Bas Armagnac 1986 70cl - Castarède

Altre domande

Il Bas Armagnac 1986 di Castarède è un distillato pregiato, espressione autentica del terroir del Gers, cuore pulsante della regione di Armagnac. Questo millesimato, ottenuto da uve tipiche come la Ugni Blanc, la Colombard e la Folle Blanche, riflette la sapiente arte della distillazione che da sempre caratterizza la maison Castarède, una delle più antiche della zona. L’affinamento in botti di rovere per oltre tre decenni gli dona una complessità straordinaria, con sentori profondi e avvolgenti che evolvono nel bicchiere, regalando sfumature di vaniglia, frutta secca e spezie dolci.

Al naso, emergono note intense di quercia tostata, miele e tabacco, mentre il palato avvolge con equilibrio tra morbidezza e struttura, accompagnato da un finale lungo e persistente che lascia un ricordo elegante e raffinato. Il Bas Armagnac 1986 è ideale da degustare contemplando momenti di meditazione o abbinato a dolci a base di cioccolato fondente e noci, perfetto per completare con classe una serata speciale. Una vera gemma per gli appassionati di distillati antichi e ricercati.

Maison

Castarède

Gers, Bas-Armagnac (Occitanie)FranceDal 1832

Maison Castarède è una storica casa di Armagnac fondata nel 1832, nota come la più antica maison de négoce dell'Armagnac. Produce Bas-Armagnac presso il Château de Maniban (Mauléon-d'Armagnac) e offre sia blend che millésimes, con una presenza commerciale anche a Parigi.
  • Fondata nel 1832: una delle più antiche maison di Armagnac.
  • Château de Maniban: proprietà di 16 ettari situata nel Grand Bas-Armagnac.
  • Gestione integrata della filiera: vinificazione, distillazione, invecchiamento e imbottigliamento effettuati in loco.
  • Uso di alambicchi tradizionali di tipo Armagnac, incluso un alambicco Orthez a distillazione continua.
  • Gamma che include millésimes e blend con denominazioni VS, VSOP, Napoléon e XO.

Le specialità

  • armagnac
  • Bas-Armagnac
  • maison de négoce
  • produttore familiare
  • armagnac millesimato
La storia
La famiglia Castarède è attiva nel commercio dell'Armagnac dal 1832; la casa è riconosciuta come la più antica maison de négoce di Armagnac. La proprietà principale è il Château de Maniban, nel cuore del Bas-Armagnac, acquistato dalla famiglia e oggi sede delle attività di vinificazione, distillazione, invecchiamento e imbottigliamento. La maison ha mantenuto una gestione familiare e dispone inoltre di uno showroom nel centro di Parigi.
Distillazione
Distillazione con alambicchi di tipo Armagnac; la maison utilizza una alambicco Orthez (continuous still) e altri alambicchi presenti nell'azienda, con grado alcolico d'uscita tipicamente tra 52% e 60%.
Invecchiamento
Invecchiamento tradizionale in botti di rovere: prime fasi in botti nuove (circa 400 L) per alcuni anni, poi trasferimento in botti più vecchie per un invecchiamento più lento e progressivo.
Materie prime
  • Folle Blanche
  • Ugni Blanc
  • Colombard
  • Baco
Prodotti rappresentativi
  • Bas Armagnac 1985 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac 1995 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac 2005 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac Brut 10 Ans D’Âge 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac Napoleon 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac VS 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac VSOP 70cl - Castarède
  • Bas Armagnac XO 20 Ans D’Âge 70cl - Castarède