Tommasi
-21%
Bosco del Gal Custoza - Tommasi 2024
Formato: 75 cl
10,36 €
Prezzo consigliato: 13,22 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Tommasi |
Denominazione
|
Custoza DOC |
Vitigno
|
Trebbiano, Garganega, Cortese, Malvasia, Friulano |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
12.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, floreale |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione a temperatura controllata |
Regione
|
Veneto |
Zona di produzione
|
Lago di Garda, Veneto |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Bianco |
Invecchiamento
|
5 mesi in acciaio inox |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, carni bianche |
Bosco del Gal Custoza di Tommasi è un vino bianco elegante e raffinato che nasce nelle dolci colline della denominazione Custoza, nel cuore della provincia di Verona. Ottenuto da un blend sapientemente selezionato di vitigni autoctoni come Garganega, Trebbiano Toscano e Cortese, questo vino esprime con genuinità il carattere del territorio, ricco di suoli calcareo-argillosi e clima mite.
Il metodo di affinamento prevede una breve sosta in acciaio, preservando così la freschezza e la brillantezza del profilo aromatico. Al naso si apre con note di fiori bianchi, mela verde e leggere sfumature erbacee, mentre al palato rivela una piacevole sapidità e un equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza.
Perfetto per accompagnare antipasti di mare, pesce alla griglia o piatti delicati, Bosco del Gal Custoza offre un’esperienza sensoriale fresca e appagante, ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici del Lago di Garda e della sua tradizione vitivinicola.
Il metodo di affinamento prevede una breve sosta in acciaio, preservando così la freschezza e la brillantezza del profilo aromatico. Al naso si apre con note di fiori bianchi, mela verde e leggere sfumature erbacee, mentre al palato rivela una piacevole sapidità e un equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza.
Perfetto per accompagnare antipasti di mare, pesce alla griglia o piatti delicati, Bosco del Gal Custoza offre un’esperienza sensoriale fresca e appagante, ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici del Lago di Garda e della sua tradizione vitivinicola.
La cantina
Tommasi – Cantina in Veneto
Scopri la storia e i vini della cantina Tommasi.
Azienda vinicola a conduzione familiare con base nella Valpolicella Classica (Verona), nota soprattutto per l’Amarone e per una rete di tenute in diverse regioni italiane.
Regione:
Veneto
Paese:
Italia
Fondazione:
1902
Vitigni:
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turbiana, Garganega, Trebbiano, Merlot
Amarone della Valpolicella Classico come etichetta di riferimento, prodotto con Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta.
Origine storica nel vigneto Rafaèl in Valpolicella Classica.
Rete di tenute nazionali sotto l’insegna Tommasi Family Estates.
Uso del metodo tradizionale di appassimento per i vini da appassimento.
Investimenti in accoglienza ed enoturismo.
Storia della cantina
La famiglia Tommasi è attiva nella viticoltura dal 1902, quando Giacomo Tommasi acquistò il primo vigneto nella Valpolicella Classica. Nel corso del XX e XXI secolo l’azienda si è evoluta in Tommasi Family Estates, acquisendo e gestendo più tenute fuori dal Veneto e consolidando la propria reputazione soprattutto grazie alla produzione di Amarone; l’Amarone Tommasi viene prodotto secondo il metodo tradizionale di appassimento e la versione storica del vino è riconducibile alla fine degli anni ’50 come prodotto distintivo della famiglia.
Filosofia produttiva
Focus sul legame con i diversi territori, sulla valorizzazione dei cru e sul rispetto delle pratiche tradizionali. L’azienda unisce approccio familiare, attenzione al vigneto e investimenti in progetti di tenuta e ospitalità per promuovere enoturismo e identità territoriale.
Territorio e vigneti
Radicata nella Valpolicella Classica con vigneti e produzioni anche in aree limitrofe come Valpantena e Lugana; attraverso il gruppo Tommasi la casa possiede tenute in altre regioni italiane, sfruttando terroir diversi per produzioni specifiche.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti diversi tra cui premi legati all’enoturismo e menzioni/riconoscimenti enologici per etichette e tenute.
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