Cannonau di Sardegna DOC - Sileno - Cantina Deiana 2022

Name: Cannonau di Sardegna DOC - Sileno - Cantina Deiana
Brand: Cantina Deiana
SKU: rin-27305
Price: 14.22 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Cantina Deiana

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina Deiana
Denominazione	Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno	Cannonau
Annata	2022
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Sardegna
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 6 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Cannonau di Sardegna DOC Sileno della Cantina Deiana nasce nel cuore dell'isola, grazie a vigneti sapientemente curati in uno dei territori più vocati della Sardegna. Prodotto esclusivamente con uve Cannonau, vitigno emblematico del Mediterraneo, questa etichetta esprime un carattere intenso e mediterraneo, con evidenti tracce di macchia mediterranea e sentori di frutti rossi maturi. L’affinamento, che avviene in acciaio con breve passaggio in legno, regala al vino un equilibrio tra freschezza e struttura, con tannini morbidi e ben integrati.

Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso si distinguono note di ciliegia, prugna e leggere sfumature speziate. In bocca è avvolgente, sapido e armonico, perfetto in abbinamento a piatti tipici sardi come carni arrosto, formaggi stagionati e salumi. Un Cannonau che racconta con eleganza il territorio sardo, ideale per chi ricerca un’esperienza autentica e raffinata.

La cantina

Cantina Deiana – Cantina in Sardegna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Deiana.

Etichetta sarda attiva nella produzione e commercializzazione di vini DOC e IGT, nota soprattutto per etichette come il Vermentino “Donnikalia”; dispone di wine shop, degustazioni guidate e attività di hospitality in Sardegna. ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Regione: Sardegna

Paese: Italia

Vitigni: Vermentino, Monica, Cannonau, Malvasia, Barbera, Carignano ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Sede e wine shop a Settimo San Pietro, Sardegna. Presenza di etichette riconosciute a livello commerciale come 'Donnikalia'. Offre degustazioni guidate, visite e hospitality per visitatori. Prodotti distribuiti tramite canali e-commerce e distributori internazionali.

Acquista tutti i vini Cantina Deiana La cantina Cantina Deiana

Storia della cantina

La realtà è raccontata come un progetto legato alla valorizzazione del territorio del Basso Campidano / Parteolla: la cantina nasce dall’impegno della famiglia Deiana per produrre vini espressivi delle colline e delle tradizioni locali.

Filosofia produttiva

Orientamento alla valorizzazione del terroir sardo e delle varietà autoctone, con attenzione alle tecniche di vinificazione che preservino freschezza e identità dei vitigni.

Territorio e vigneti

Sede operativa e showroom nella località Su Leunaxi / Settimo San Pietro; l’area di riferimento è la Sardegna meridionale.

Premi e riconoscimenti

Sul sito ufficiale e nelle schede prodotto si citano riconoscimenti per alcune etichette, senza dettaglio esaustivo nelle pagine consultate.