Produttore
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Cantina Deiana |
Denominazione
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Cannonau di Sardegna DOC |
Vitigno
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Cannonau |
Annata
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2022 |
Gradazione
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14.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
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Sardegna |
Nazione
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Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 6 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Cannonau di Sardegna DOC - Sileno - Cantina Deiana 2022
Formato: 75 cl
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Produttore
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Cantina Deiana |
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Denominazione
|
Cannonau di Sardegna DOC |
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Vitigno
|
Cannonau |
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Annata
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2022 |
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Gradazione
|
14.0% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Regione
|
Sardegna |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
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Invecchiamento
|
Minimo 6 mesi |
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Tipo di botte
|
Botti di rovere |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
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Consumo consigliato
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Entro 5 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Cannonau di Sardegna DOC Sileno della Cantina Deiana nasce nel cuore dell'isola, grazie a vigneti sapientemente curati in uno dei territori più vocati della Sardegna. Prodotto esclusivamente con uve Cannonau, vitigno emblematico del Mediterraneo, questa etichetta esprime un carattere intenso e mediterraneo, con evidenti tracce di macchia mediterranea e sentori di frutti rossi maturi. L’affinamento, che avviene in acciaio con breve passaggio in legno, regala al vino un equilibrio tra freschezza e struttura, con tannini morbidi e ben integrati.
Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso si distinguono note di ciliegia, prugna e leggere sfumature speziate. In bocca è avvolgente, sapido e armonico, perfetto in abbinamento a piatti tipici sardi come carni arrosto, formaggi stagionati e salumi. Un Cannonau che racconta con eleganza il territorio sardo, ideale per chi ricerca un’esperienza autentica e raffinata.
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