Rosset

Chambave Muscat Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2022

Name: Chambave Muscat Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Brand: Rosset
SKU: Fontana-8HC21206
Price: 22.07 EUR
Availability: InStock
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Rosset
Denominazione	Chambave Muscat Valle d'Aosta DOP
Vitigno	Muscat
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, aromatico
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Valle d'Aosta
Zona di produzione	Chambave
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco aromatico
Invecchiamento	6 mesi sulle bucce
Tipo di botte	Anfora
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Formaggi freschi, antipasti, dessert leggeri

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Descrizione

Il Chambave Muscat della Valle d’Aosta, prodotto da Rosset, esprime l’unicità di un territorio alpino vocato a vitigni aromatici di pregio. Questo vino, ottenuto da uve Muscat à Petits Grains coltivate sulle pendici soleggiate della piccola doc valdostana, offre un bouquet intenso e fragrante, dove emergono sentori di fiori d’arancio, rosa e pesca, accompagnati da sfumature speziate e minerali tipiche del terroir alpino.

Il processo di vinificazione preserva la freschezza naturale e la delicatezza dell’uva, esaltandone il carattere aromatico senza eccessi zuccherini. Il risultato è un bianco elegante, equilibrato e dal finale pulito, capace di sorprendere per la sua finezza e la persistenza olfattiva. Al palato si presenta morbido ma vivace, con una trama gustativa che invita a un piacevole abbinamento con antipasti di mare, formaggi freschi o piatti leggeri a base di verdure.

Un esempio raffinato della viticultura eroica di Valle d’Aosta, dove tradizione e ambiente si uniscono in un calice luminoso.

La cantina

Rosset Terroir (Rosset) – Cantina in Valle d'Aosta

Scopri la storia e i vini della cantina Rosset Terroir (Rosset).

Azienda vitivinicola valdostana che interpreta il terroir d'alta quota con vini bianchi e rossi eleganti, ottenuti da vigneti coltivati su suoli glaciali e rilievi oltre i 900 m.

Regione: Valle d'Aosta

Paese: Italia

Fondazione: 2001

Vitigni: Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris (Pinot Grigio), Pinot Nero (Pinot Noir), Nebbiolo, Cornalin, Syrah, Moscato Bianco / Chambave Muscat, Petit Rouge

Vigneti d'alta quota e suoli di origine glaciale Linea 'Sopraquota 900' Affinamenti in anfore, orcio, barrique, tonneaux e tino di legno Attività agricole complementari e legame con Distillerie St. Roch Punto vendita e visite su appuntamento

Acquista tutti i vini Rosset Terroir (Rosset) La cantina Rosset Terroir (Rosset)

Storia della cantina

La famiglia Rosset ha avviato la produzione vinicola all'inizio degli anni 2000, impiantando i primi vigneti in località Senin e sviluppando progressivamente la cantina con acquisizioni di vigne in diversi cru della Valle d'Aosta. Nel corso degli anni l'azienda ha ampliato la propria presenza in vigneti d'alta quota e ha affiancato alla produzione vinicola attività agricole e distillatorie collegate al gruppo familiare.

Filosofia produttiva

L'azienda punta a esprimere l'identità del territorio alpino attraverso lavorazioni attente in vigna, raccolta manuale e vinificazioni calibrate; in cantina si utilizzano contenitori diversi per valorizzare precisione aromatica e mineralità, con un approccio orientato alla sostenibilità e al rispetto del terroir.

Territorio e vigneti

Situata nella Valle d'Aosta, la cantina lavora parcelle su suoli di origine glaciale con forti escursioni termiche; vigneti citati nelle fonti si trovano tra Saint-Christophe, Quart e aree a oltre 900 metri, con esposizioni e pendenze tipiche della viticoltura alpina.

Premi e riconoscimenti

La cantina è citata e recensita su guide e testate di settore; in diverse schede e punti vendita online compaiono riferimenti a riconoscimenti su guide nazionali.