Drappier

Champagne Brut Nature Rosè AOC - Drappier

-8%

49,00 €

IVA incl.

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Vinificazione in rosato con breve permanenza delle bucce sul mosto, di tre giorni. Viene evitato il pompaggio travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni. Bassissimo utilizzo di solforosa, e con una decantazione naturale, per poi passare a una fermentazione alcolica di circa due settimane a bassa temperatura.  Successivamente senza alcun filtraggio si passa all'assemblaggio: il 100% dei vini vengono affinati in serbatoi in acciaio per avere il massimo della freschezza Dopo il travaso in bottiglia il vino viene fatto affinare per 3 anni.

Il risultato così ottenuto è uno splendido Champagne Rosato, dai tratti leggeri e floreali su cui prevalgono le fragole e i lamponi, seguiti da una nota floreale di petali di rosa. La bocca ricorda la frutta rossa seguita da note di agrumi, su tutti il mandarino, chiude una nota speziata di pepe bianco.

 

Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Dolci

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Drappier
ANNATA
-
NAZIONE
Francia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Champagne
GRADAZIONE
12%
VITIGNO
Pinot Nero 100%
TEMP MIN
6 °C
DENOMINAZIONE
AOC
TEMP MAX
7 °C
REGIONE
Urville
ABBINAMENTO
Aperitivo - Dolci  - Festività - Celebrazioni
ZONA DI PRODUZIONE
-


Come servire

Bicchiere:

Calice flute ampio

Scopri di più

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2 anni


La Cantina: La Maison Drappier

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
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L
Laura Chiuselli
champagne e venditore top

wow non conoscevo la cantina che scoperta!!! Bottle of Italy per ora non sbaglia un colpo! ottima selezione bravi

V
Vincenzo
Brand garanzia

non c'è che dire è un prodotto eccellente e anche il prezzo è super

E
Elena
ottimo rapporto qualità/prezzo

lo ricomprerò sicuramente

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V
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E
Elena
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