Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 10-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, dessert leggeri
Drappier

Champagne Carte d'Or AOC - ASTUCCIATO - Drappier

5.0
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Formato: 75 cl

-28%


Prezzo consigliato: 160,29 €
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Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 10-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, dessert leggeri

Questa cuvée è ben nota tra gli intenditori di champagne per la sua straordinaria combinazione di profondità e freschezza. Prodotto dalla prestigiosa maison Drappier, situata nel cuore della Champagne, questo vino spicca per la predominanza del Pinot Noir, abbinata a dosi minime di Chardonnay e Pinot Meunier.

Il Champagne Carte d'Or AOC di Drappier si presenta con un colore dorato luminoso e un perlage fine e persistente che invita a una degustazione elegante. Al naso, le note di agrumi si mescolano a sfumature di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da un tocco di spezie dolci e vaniglia, conferendo complessità e intensità.

Al palato, l'equilibrio è impeccabile. L'ingresso è fresco, con una vivacità che si sposa perfettamente con la cremosità del sorso. La struttura è robusta ma armoniosa, con un lungo retrogusto che lascia spazio a sensazioni di frutta matura e lievi accenni di brioche e nocciola.

Grazie alla sua ricchezza aromatica e alla sua vivacità equilibrata, il Carte d'Or di Drappier è perfetto sia come aperitivo che come accompagnamento a piatti raffinati, in particolare pesce, frutti di mare e carni bianche.

Presentato in un'esclusiva confezione astucciata, questo champagne non solo arricchisce la tavola ma rappresenta anche un regalo di grande classe per ogni occasione, dalla celebrazione speciale al dono aziendale di pregio.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Rosario
Champagne nr 1

Fantastico lo conoscevo già e lo regalerò a Natale.. una bottiglia.. l'altra é per me ;)

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Champagne nr 1

Fantastico lo conoscevo già e lo regalerò a Natale.. una bottiglia.. l'altra é per me ;)