Champagne Ice Impérial Rosé - Moët

Moët

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay; 10% vino rosso · Champagne Ice Impérial Rosé - Moët & Chandon · 75 cl

-14%
Prezzo consigliato: 94,06 €
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Informazioni tecniche
Produttore Moët
Denominazione Champagne Ice Impérial Rosé - Moët & Chandon
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay; 10% vino rosso
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, ciliegia, fico, nettarina, granatina, pompelmo rosa
Zuccheri residui Dosaggio 38 g/l (Demi-Sec)
Regione Champagne
Zona di produzione
Nazione Francia
Tipologia Champagne Rosé Demi-Sec
Invecchiamento Affinamento 18 mesi; dopo sboccatura ≥3 mesi
Colore Rosa vivo con riflessi dorati
Temperatura di servizio Con ghiaccio; altrimenti 6–8°C
Abbinamento Pesce crudo, sushi, ceviche, formaggi freschi, insalate
Lo Champagne Ice Impérial Rosé di Moët presenta un colore rosa brillante, con riflessi salmone che catturano la luce. Le bollicine sono fini e persistenti; al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi e delicate note floreali, accompagnati da un accento di freschezza agrumata. In bocca si mostra equilibrato e scorrevole, con una buona vivacità che sostiene il sorso e una piacevole sapidità finale. La struttura resta contenuta e orientata al piacere immediato, senza eccessi.

Si presta bene come aperitivo e per accompagnare preparazioni a base di pesce, crostacei e sushi, oltre a dessert leggeri a base di frutti rossi. Il nome suggerisce l'abitudine di consumarlo anche su ghiaccio; in questi casi è consigliabile moderare la temperatura e servirlo molto freddo, preferibilmente in calici ampi che lascino spazio agli aromi. Per conservarlo, mantenerlo in posizione orizzontale a temperatura costante e al riparo dalla luce. Adatto a momenti informali e a convivialità estive, offre un profilo accessibile e versatile.
La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Storia della cantina
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))