Champagne Le Blanc de Blancs - Magnum Astucciato - Billecart-Salmon

Champagne Le Blanc de Blancs - Magnum Astucciato - Billecart-Salmon

Name: Champagne Le Blanc de Blancs - Magnum Astucciato - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1130
Price: 202.64 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon

Leggi la descrizione

Chardonnay · Champagne Le Blanc de Blancs · 150 cl

-19%

202,64 €

Prezzo consigliato: 248,93 €

IVA e tasse incl.

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Billecart-Salmon
Denominazione	Champagne Le Blanc de Blancs
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, fiori bianchi, mineralità
Metodo vinificazione	Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	Brut, meno di 12 g/l
Regione	Champagne
Zona di produzione	Côte des Blancs
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore	Giallo paglierino chiaro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

Mostra di più

Descrizione

Lo Champagne Le Blanc de Blancs di Billecart-Salmon rappresenta l’eleganza pura della Côte des Blancs, celebre per i suoi vigneti dedicati esclusivamente al vitigno Chardonnay. Proposto in formato magnum astucciato, questo champagne esprime una finezza e una croccantezza uniche, caratterizzate da una struttura vivace ma armoniosa. La vinificazione tradizionale in cantina, con una lunga permanenza sui lieviti, conferisce complessità e persistenza, arricchendo il bouquet con delicati aromi di fiori bianchi, agrumi freschi e leggere note minerali.

Al palato, si manifesta con una bollicina fine e cremosa, accompagnata da un equilibrio perfetto tra acidità e rotondità, che rende questo champagne ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei o formaggi freschi. Il formato magnum esalta la maturazione e la profondità dei profumi, racchiudendo il carattere distintivo di questa maison storica. Le Blanc de Blancs di Billecart-Salmon è un emblematico esempio di quella leggerezza e precisione tipiche del terroir di Chardonnay, simbolo di eccellenza nella produzione dello champagne.

La cantina

Billecart-Salmon – Cantina in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Scopri la storia e i vini della cantina Billecart-Salmon.

Maison di Champagne storica di Mareuil-sur-Aÿ, nota per uno stile elegante e raffinato e per i suoi rosé e cuvée d'alta gamma.

Regione: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Paese: Francia

Fondazione: 1818

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Fondata nel 1818 a Mareuil‑sur‑Aÿ Maison a conduzione familiare Fama per il Brut Rosé e per la Cuvée Nicolas François Stile incentrato su finezza, freschezza e affinamento in cantina Assemblaggi tipici: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Acquista tutti i vini Billecart-Salmon La cantina Billecart-Salmon

Storia della cantina

La Maison Billecart‑Salmon nasce nel 1818 dalla famiglia Billecart e dalla famiglia Salmon; la sede storica è a Mareuil‑sur‑Aÿ, nella regione della Champagne. Rimasta a conduzione familiare per più generazioni, la casa ha sviluppato bottiglie iconiche come la Cuvée Nicolas François e la Cuvée Elisabeth Salmon, consolidando una reputazione internazionale per qualità e coerenza stilistica.

Filosofia produttiva

Ricerca della finezza, equilibrio e freschezza: la Maison privilegia assemblaggi e lunghi tempi di affinamento in cantina per ottenere vini gastronomici e di armonia. La gestione familiare permette scelte orientate alla qualità più che alla produzione di massa.

Territorio e vigneti

Situata nel villaggio di Mareuil‑sur‑Aÿ, nel dipartimento della Marna, la Maison lavora uve provenienti da terroir della Côte des Blancs, Montagne de Reims e altre zone classificate di Champagne, con attenzione ai grandi e premier cru.