Champagne Le Réserve - Jeroboam - Billecart-Salmon

Name: Champagne Le Réserve - Jeroboam - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1120
Price: 308.36 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon

Leggi la descrizione

Formato: 300 cl

-19%

308,36 €

Prezzo consigliato: 381,62 €

IVA e tasse incl.

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Billecart-Salmon
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Gradazione	12.5%
Formato	300 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, lievito, frutta bianca
Metodo vinificazione	Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	8 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 3 anni sulle fecce
Tipo di botte	Botti di rovere per maturazione
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dall'acquisto
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei

Mostra di più

Descrizione

Lo Champagne Le Réserve in formato Jeroboam di Billecart-Salmon è un’interpretazione eccellente dell’arte enologica della prestigiosa maison, situata nella regione della Champagne, precisamente a Mareuil-sur-Aÿ. Questo champagne nasce da un attento assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, varietà tipiche del territorio, che contribuiscono a creare un vino raffinato e armonico.

L’affinamento, che avviene tramite una lunga maturazione sulle fecce in bottiglia, conferisce complessità e una texture cremosa, tipica dello stile Billecart-Salmon, noto per l’equilibrio tra freschezza e struttura. Al calice presenta un colore dorato brillante con bollicine fini e persistenti. Al naso si percepiscono delicate note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e un accenno di crosta di pane, mentre al palato si sviluppa in un sorso pieno, fresco e sapido, con un finale elegante e armonioso.

Perfetto da accompagnare a piatti di mare raffinati, crostacei o come raffinato aperitivo, questo Jeroboam diventa ideale per momenti di celebrazione importante, dove la dimensione e l’importanza del formato amplificano la percezione sensoriale della degustazione.

La cantina

Billecart-Salmon – Cantina in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Scopri la storia e i vini della cantina Billecart-Salmon.

Maison di Champagne storica di Mareuil-sur-Aÿ, nota per uno stile elegante e raffinato e per i suoi rosé e cuvée d'alta gamma.

Regione: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Paese: Francia

Fondazione: 1818

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Fondata nel 1818 a Mareuil‑sur‑Aÿ Maison a conduzione familiare Fama per il Brut Rosé e per la Cuvée Nicolas François Stile incentrato su finezza, freschezza e affinamento in cantina Assemblaggi tipici: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Acquista tutti i vini Billecart-Salmon La cantina Billecart-Salmon

Storia della cantina

La Maison Billecart‑Salmon nasce nel 1818 dalla famiglia Billecart e dalla famiglia Salmon; la sede storica è a Mareuil‑sur‑Aÿ, nella regione della Champagne. Rimasta a conduzione familiare per più generazioni, la casa ha sviluppato bottiglie iconiche come la Cuvée Nicolas François e la Cuvée Elisabeth Salmon, consolidando una reputazione internazionale per qualità e coerenza stilistica.

Filosofia produttiva

Ricerca della finezza, equilibrio e freschezza: la Maison privilegia assemblaggi e lunghi tempi di affinamento in cantina per ottenere vini gastronomici e di armonia. La gestione familiare permette scelte orientate alla qualità più che alla produzione di massa.

Territorio e vigneti

Situata nel villaggio di Mareuil‑sur‑Aÿ, nel dipartimento della Marna, la Maison lavora uve provenienti da terroir della Côte des Blancs, Montagne de Reims e altre zone classificate di Champagne, con attenzione ai grandi e premier cru.