Champagne Origine - Chassenay d'Arce
Champagne Origine - Chassenay d'Arce
Informazioni tecniche
Produttore Chassenay d'Arce
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, brioche
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, circa 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri

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Chassenay d'Arce

Champagne Origine - Chassenay d'Arce

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chassenay d'Arce
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, brioche
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, circa 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri

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Lo Champagne Origine di Chassenay d'Arce nasce nella prestigiosa regione della Côte des Bar, un terroir emergente che conferisce ai vini bollicine un carattere unico e raffinato. Questo champagne è frutto di un assemblaggio sapiente di vitigni tradizionali, principalmente Pinot Noir, che esprime note fresche e vibranti. Dopo la fermentazione, affina per un periodo in bottiglia, sviluppando una spuma fine e persistente capace di esaltare profumi di frutta a polpa bianca, lievito e sentori floreali. Al palato si distingue per la sua armonia elegante, con una buona acidità che dona vivacità e un retrogusto piacevolmente minerale, tipico del territorio. Perfetto come aperitivo, si accompagna brillantemente a piatti di pesce delicati o a piccoli crostacei, arricchendo l’esperienza gastronomica con la sua personalità fresca e dinamica. Un vero ambasciatore della tradizione francese nel cuore della Champagne.


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