Informazioni tecniche
Produttore Maison Labbé
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 0-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche
Maison Labbé

Champagne Premier Cru - Blanc de Noir - Maison Labbé

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Maison Labbé
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 0-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, carni bianche

Lo Champagne Premier Cru Blanc de Noir della Maison Labbé nasce nel cuore della regione della Champagne, precisamente da vigne classificate Premier Cru che esprimono al meglio l’eleganza del territorio. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve a bacca nera, in particolare Pinot Noir, racconta una storia di freschezza e struttura, con un carattere distintivo e una spiccata finezza.



L’affinamento in bottiglia avviene secondo il metodo classico, che garantisce un perlage fine e persistente, oltre a un’evoluzione aromatica complessa. Il profilo organolettico mostra sentori di frutti rossi maturi, con note di crosta di pane e lievito, tipiche della lunga presa di spuma. Al palato si distingue per equilibrio e piacevole vivacità, con una freschezza vibrante che invita al sorso successivo.



Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce saporiti e carni bianche, questo Champagne rappresenta l’eccellenza artigianale della Maison Labbé nel panorama dello Champagne Premier Cru.


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