Informazioni tecniche
Produttore Maison Tornay
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 6-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
Maison Tornay

Champagne Tradition Brut Premier Cru - Maison Tornay

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Maison Tornay
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 6-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri

Lo Champagne Tradition Brut Premier Cru di Maison Tornay nasce nel cuore della regione Champagne, una zona celebre per la produzione di bollicine di alta qualità. Realizzato con uve provenienti da vigneti classificati Premier Cru, questo champagne esprime l’equilibrio perfetto tra eleganza e vivacità grazie a un blend armonioso di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, caratteristici della denominazione. Il metodo classico, con una rifermentazione in bottiglia e un affinamento prolungato sui lieviti, dona al vino una complessità aromatica raffinata e una spuma fine e persistente.

Al calice si presenta con un colore paglierino luminoso, accompagnato da profumi delicati di fiori bianchi, crosta di pane e leggero sentore di frutta a polpa bianca. Il gusto si distingue per una freschezza vibrante, sostenuta da una piacevole mineralità e un retrogusto leggermente sapido. Perfetto con antipasti di mare, crostacei o piatti a base di pesce nobile, è un compagno ideale per brindisi raffinati.


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