Informazioni tecniche
Produttore Chateau De Bligny
Denominazione Champagne Vintage Brut
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati
Chateau De Bligny

Champagne Vintage Brut - Chateau De Bligny

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Formato: 75 cl

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Produttore Chateau De Bligny
Denominazione Champagne Vintage Brut
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut (max 12 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

Il Champagne Vintage Brut di Chateau De Bligny è una scelta eccellente per gli amanti dei vini francesi raffinati. Questo champagne, prodotto in quantità limitate, riflette la qualità e la tradizione della regione della Champagne. Le uve selezionate provengono da un singolo anno eccezionale, permettendo a questo brut di esprimere pienamente la sua complessità e il suo carattere distintivo.

Il colore è un elegante giallo dorato con riflessi brillanti, mentre le bollicine fini e persistenti ne rivelano la superiorità. Al naso, il Vintage Brut di Chateau De Bligny offre un bouquet complesso di aromi floreali che si intrecciano con note fresche di frutta matura e accenni di agrumi. In bocca, la vivacità delle bollicine si fonde con una ricca e armoniosa struttura gustativa, avendo un perfetto bilanciamento tra acidità e sapori fruttati.

Il finale è lungo e soddisfacente, lasciando al palato sensazioni di freschezza e complessità che persistono piacevolmente. È ideale da servire come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati come frutti di mare o carni bianche. Il Chateau De Bligny, con questo Vintage Brut, conferma la sua reputazione di produttore di champagne di grande classe e raffinatezza.


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