Vino Premiato
Enrico Gatti

Franciacorta Saten DOCG - Gatti Enrico 2019

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Il Franciacorta Saten della Cantina Enrico Gatti è una bollicina 100% Chardonnay e millesimato prodotta seguendo il metodo classico con rifermentazione in bottiglia sui lieviti per un minimo di 36 mesi.

Un vino che veste al calice un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente al palato. Uno spumante capace di esaltare le sue eccezionali qualità sin dal primo momento, quando sprigiona all'apertura un bouquet vario e ampio contraddistinto da tenui sentori fruttati di pompelmo, croccanti nuance di crosta di pane e delicati aromi floreali di biancospino e acacia.

Al palato denota sin dal primo assaggio un sorso di spessore, caratterizzato da note morbide e accentuate, fresche e setose, capaci di conquistare e soggiogare le papille gustative fino all'ultima goccia.

Il finale è particolarmente persistente. Un vino dal carattere minerale e versatile, e che grazie al suo gusto ben equilibrato si presta magnificamente a presenziare le nostre tavole a tutto pasto. 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo  Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Sushi  

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Enrico Gatti
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Spumante
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Chardonnay 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
Franciacorta DOCG
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Lombardia
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Sushi
ZONA DI PRODUZIONE
Lombardia


Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni

Zona di Produzione

Lombardia

Lombardia


La Cantina: Enrico Gatti


Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2016
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017

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