Marani

Ciliegiolo 2023 - Marani 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Marani
Denominazione Ciliegiolo
Vitigno Ciliegiolo
Annata 2024
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, ciliegia, note speziate
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Matelica
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi freschi

Il Ciliegiolo 2023 della Cantina Marani è un vino rosso che esprime con eleganza il carattere varietale tipico di questa uva. Proveniente da vigneti attentamente selezionati, questo vino si distingue per la sua vivacità e freschezza. Alla vista, presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso, il bouquet è ricco di profumi di frutti di bosco, ciliegie e una leggera nota speziata che aggiunge complessità. In bocca, il Ciliegiolo 2023 si rivela morbido e armonioso, con una buona struttura tannica che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Questo vino si abbina splendidamente con piatti a base di carne rossa, formaggi stagionati e salumi, rendendolo ideale per accompagnare una cena elegante o un conviviale incontro tra amici. Un'espressione autentica del territorio che non mancherà di sorprendere gli amanti del vino.


La cantina

Amarano – Cantina in Campania (Irpinia)

Scopri la storia e i vini della cantina Amarano.

Azienda vinicola a conduzione familiare con sede a Montemarano (Avellino), specializzata in vini tipici dell'Irpinia come Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo.
Regione: Campania (Irpinia)
Paese: Italia
Fondazione: 2004
Vitigni: Aglianico, Fiano (Fiano di Avellino), Greco (Greco di Tufo), Falanghina, Coda di Volpe
Fiore all'occhiello: Taurasi 'Principe Lagonessa' prodotto da uve Aglianico Produzione focalizzata sui vitigni autoctoni dell'Irpinia Conduzione familiare con attenzione a pratiche sostenibili e lotta integrata Affinamenti lunghi per i rossi e lavoro sulle fecce per i bianchi Vigneti situati ad altitudini elevate per la denominazione
Storia della cantina
Amarano è nata come realtà familiare nella zona di Montemarano, in Alta Irpinia. Fonti pubbliche indicano l'avvio dell'attività nel 2004; la gestione è riconducibile a componenti della famiglia che curano sia la conduzione agricola sia le scelte enologiche. Nel tempo l'azienda ha concentrato la propria produzione sui vitigni tradizionali dell'area, puntando su affinamenti lunghi per i rossi e su vinificazioni sulle fecce per i bianchi.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un forte legame con la tradizione irpina: vinifica principalmente vitigni autoctoni, pratica rese contenute, riduce l'uso di prodotti chimici adottando protocolli di lotta integrata e limita l'impiego di solfiti. In cantina si alternano fermentazioni in acciaio e affinamenti in barrique e botti grandi per valorizzare struttura e longevità dei vini.
Territorio e vigneti
Situata a Montemarano, nel cuore dell'Irpinia, l'azienda lavora vigneti ubicati su colline di origine prevalentemente vulcanica/arenacea con altitudini segnalate intorno ai 500–700 m s.l.m. Il territorio è caratterizzato da escursioni termiche significative e suoli che favoriscono acidità, sapidità e struttura nei vini.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata