Domaine la Remejeanne

Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers - Domaine la Remejeanne

Name: Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers - Domaine la Remejeanne
Brand: Domaine la Remejeanne
SKU: CAV-1121
Price: 25.25 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine la Remejeanne
Denominazione	Côtes du Rhône Blanc
Vitigno	Grenache Blanc, Clairette, Viognier (tipici)
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox
Regione	Rodano
Zona di produzione	Valle del Rodano
Nazione	Francia
Tipologia	Bianco
Invecchiamento	6 mesi sui lieviti fini in acciaio
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, formaggi freschi

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Descrizione

Il Côtes du Rhône Blanc Les Arbousiers è un'eccellente manifestazione della tradizione vitivinicola della valle del Rodano. Prodotto con un blend di uve che può includere varietà come Grenache Blanc, Viognier, Marsanne e Roussanne, questo vino incanta con la sua complessità e finezza. Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino luminoso, mentre il naso è accarezzato da aromi fragranti di fiori bianchi, pesca e delicate note di erbe aromatiche. In bocca, l'equilibrio tra freschezza e corpo è magistralmente mantenuto, con una texture setosa che conduce a un finale persistente e aromatico. Questo vino bianco è particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce delicati, frutti di mare o come aperitivo. Servire fresco per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.

La cantina

Domaine La Réméjeanne – Cantina in Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine La Réméjeanne.

Azienda vitivinicola familiare certificata in agricoltura biologica, situata sulla riva destra della Valle del Rodano meridionale (Sabran, Gard); pratica vendemmia manuale e vinificazioni a bassa intervento con lieviti indigeni. ([domainelaremejeanne.com](https://domainelaremejeanne.com/))

Regione: Vallée du Rhône meridionale (Gard, Occitanie)

Paese: France

Vitigni: Grenache, Syrah, Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier

Azienda certificata in agricoltura biologica. 25 ettari di vigneto su colline della riva destra della Valle del Rodano. Vendemmia manuale e vinificazioni con lieviti indigeni, approccio a bassa-intervento. Gamma di cuvée con blend tradizionali del Rodano e bianchi a base di Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier.

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Storia della cantina

Conduzione familiare: Olivier Klein e la sua compagna Juliette rappresentano la terza generazione che gestisce il domaine; il sito cita inoltre il legame con la generazione precedente. Il sito ufficiale presenta l’azienda come una realtà familiare orientata alla cura del vigneto e dell’ambiente.

Filosofia produttiva

Lavoro orientato alla finezza, all’eleganza e alla freschezza: pratiche biologiche certificate, rispetto dei flussi di linfa nella potatura, uso di compost e ingegneria agronomica naturale; in cantina fermentazioni con lieviti indigeni e approccio a basso intervento.

Territorio e vigneti

Vigne su colline della riva destra della Valle del Rodano meridionale. Indirizzo di contatto: Cadignac, 30200 Sabran.