Côtes du Rhône Rouge - Chaume Arnaud
Côtes du Rhône Rouge - Chaume Arnaud

Côtes du Rhône Rouge - Chaume Arnaud

Chaume Arnaud
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Formato: 75 cl

-21%
19,32 €


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Informazioni tecniche
Produttore Chaume Arnaud
Denominazione Côtes du Rhône
Vitigno Grenache, Syrah, Cinsault
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Rodano
Zona di produzione Valle del Rodano
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Côtes du Rhône Rouge di Chaume Arnaud è un vino rosso franca e autentico che cattura l'essenza della regione del Rodano. Questo vino è prodotto principalmente da uve Grenache, accompagnate da Syrah e Mourvèdre, che conferiscono un carattere robusto ed equilibrato. Al naso, il Côtes du Rhône Rouge rivela note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di erbe provenzali, il che lo rende estremamente invitante. In bocca, la struttura è generosa con tannini morbidi che armonizzano splendidamente con l'acidità vivace. La finitura è lunga e persistente, con un riassaporare di frutta e spezie che invita a un altro sorso. Perfetto da abbinare con piatti di carne rossa, stufati ricchi o formaggi stagionati, questo vino esprime il vero spirito del terroir di Côtes du Rhône. Un classico da non perdere per gli amanti dei vini rossi francesi.

La cantina

Domaine Chaume-Arnaud – Cantina in Rodano (Vinsobres, Drôme)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Chaume-Arnaud.

Azienda vitivinicola familiare situata a Vinsobres (Drôme, Valle dell'Eygues) nel Rodano, nota per la conduzione biologica e biodinamica e per vini delle AOP Vinsobres e Côtes du Rhône.
Regione: Rodano (Vinsobres, Drôme)
Paese: Francia
Fondazione: 1987
Vitigni: grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, counoise, caladoc, merlot, marsanne, roussanne, viognier, chenin, chasselas, rolle, picpoul
Vigneti concentrati intorno a Vinsobres e Saint-Maurice-sur-Eygues Circa 38 ettari complessivi dedicati alla vite Produzione biologica e pratiche biodinamiche applicate dal 2004; certificazioni AB e Demeter dal 2009 La cuvée Vinsobres è indicata come la principale del domaine e rappresenta una larga quota della produzione Ampio uso di varietà tipiche del Rodano e di bianchi locali
Acquista tutti i vini Domaine Chaume-Arnaud La cantina Domaine Chaume-Arnaud
Storia della cantina
Valérie Chaume-Arnaud ha avviato la cantina affittando 4,5 ha dalla famiglia nel 1987; il marito Philippe si è unito all'attività nel 1989. Negli anni successivi la proprietà è stata ricomposta e il vigneto ampliato fino all'attuale dimensione; il figlio Thibaud è entrato in azienda nel 2011 e la cantina è stata ampliata nel 2019 per far fronte alla domanda.
Filosofia produttiva
L'azienda pone forte attenzione al rispetto del suolo e alla rigenerazione degli ecosistemi agricoli: pratica l'agricoltura biologica e dal 2004 ha introdotto metodi biodinamici. I prodotti sono certificati AB e Demeter dal 2009, e le scelte in vigna e in cantina mirano a esprimere il terroir con equilibrio e naturalezza.
Territorio e vigneti
I vigneti sono distribuiti su versanti argillo-calcarei e terreni caillouteux intorno a Vinsobres e Saint-Maurice-sur-Eygues, con esposizioni a sud/sud-est e quote che raggiungono circa 400 m. Il luogo beneficia del vento locale che porta escursioni termiche e favorisce freschezza e sanità della vite.

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Riconoscimenti ufficiali

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