Črna Rebula Schioppettino - Cantina Erzetiĉ
Črna Rebula Schioppettino - Cantina Erzetiĉ
Informazioni tecniche
Produttore Cantina Erzetiĉ
Denominazione Črna Rebula
Vitigno Schioppettino
Annata 2019
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Speziato, frutti rossi, pepe nero
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Cantina Erzetiĉ

Črna Rebula Schioppettino - Cantina Erzetiĉ 2019

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Erzetiĉ
Denominazione Črna Rebula
Vitigno Schioppettino
Annata 2019
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Speziato, frutti rossi, pepe nero
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Črna Rebula Schioppettino della Cantina Erzetiĉ nasce nel cuore del Collio Goriziano, area rinomata per la qualità dei suoi vigneti terrazzati e l’influenza del clima mitteleuropeo. Questo vino, frutto dell’omonimo vitigno autoctono, si distingue per l’intensità e la complessità aromatica, esaltate da un’accurata fermentazione in acciaio inox che preserva freschezza e struttura.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, mentre al naso sorprende con sentori di frutti rossi maturi, pepe nero e una delicata speziatura che richiama note balsamiche tipiche dello Schioppettino. Il sorso è avvolgente, equilibrato tra tannini gentili e una vivace acidità, che ne garantisce una lunga persistenza. Un vino capace di raccontare il territorio e le tradizioni della Cantina Erzetiĉ, ideale per accompagnare arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.

Un’esperienza autentica di un vitigno legato alla reinterpretazione moderna della viticoltura friulana.


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