Letrari

Cuvee Blanche Trento DOC - Letrari

Name: Cuvee Blanche Trento DOC - Letrari
Brand: Letrari
SKU: VAL-LECB8
Price: 27.39 EUR
Availability: InStock
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Letrari
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lieviti, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, crostacei

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Descrizione

Cuvee' Blanche di Letrari è un’espressione raffinata e luminosa della tradizione enologica italiana, proveniente da vigneti accuratamente curati nella Valle dei Laghi, territorio noto per il suo microclima unico che favorisce lo sviluppo di profili aromativi intensi e complessi. Questo vino è ottenuto da un’interpretazione sapiente di vitigni autoctoni, lavorati con metodi tradizionali e moderni affinché cada sorso sia un incontro armonioso tra freschezza e delicatezza.

Al calice si presenta di un colore giallo paglierino cristallino, con profumi di fiori bianchi, agrumi e leggere note erbacee che avvolgono l’olfatto in un abbraccio fresco e accattivante. Al palato evidenzia una buona struttura, vivacità e un finale pulito, ideale con piatti a base di pesce, crostacei o delicati formaggi freschi. Cuvee' Blanche si conferma così una scelta versatile e di carattere per chi ama sorseggiare vini bianchi di alta qualità, capaci di accompagnare momenti sia conviviali che di riflessione sensoriale.

La cantina

Letrari – Cantina in Trentino (Vallagarina)

Scopri la storia e i vini della cantina Letrari.

Azienda familiare di Rovereto (Vallagarina) specializzata in spumanti metodo classico Trentodoc e vini fermi, con forte legame al territorio e attenzione all’accoglienza enoturistica.

Regione: Trentino (Vallagarina)

Paese: Italia

Fondazione: 1976

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Produzione di Trentodoc metodo classico Vigneti in diverse menzioni della Vallagarina Cantina moderna a Rovereto inaugurata nel 2000 Accoglienza enoturistica: visite guidate, degustazioni e wine shop Lunga tradizione familiare con radici documentate dal 1647

Acquista tutti i vini Letrari La cantina Letrari

Storia della cantina

La famiglia Letrari è radicata nel territorio della Vallagarina fin dal 1647; la moderna impresa di famiglia è stata formalmente costituita da Leonello e Maria Vittoria Letrari nel 1976. Leonello, enologo formatosi all’istituto Edmund Mach, fu pioniere nella sperimentazione di spumanti di qualità negli anni ’60; la cantina si è trasferita in una struttura moderna a Rovereto nel 2000 e oggi è condotta dalle nuove generazioni.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione familiare e innovazione tecnica: vinificazione attenta, basse rese selezionate in vigneto e produzione focalizzata su bollicine metodo classico e vini fermi espressivi del territorio. Cura dell’accoglienza e della divulgazione enologica.

Territorio e vigneti

Vigneti sparsi nella Vallagarina intorno a Rovereto; microclima temperato influenzato dall’Adige e dall’Ora del Garda, suoli spesso poveri e rocciosi che favoriscono maturazioni regolari e concentrazione aromatica.

Premi e riconoscimenti

Presenze e riconoscimenti a concorsi internazionali: ad esempio medaglie d'oro riportate per alcune etichette ai Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Segnalata anche in guide e circuiti del territorio come Slow Wine e Trentodoc.