Distillato Amarene di Montagna 50cl - Capovilla

Il Distillato Amarene di Montagna di Capovilla nasce da amarene selezionate con cura nelle valli montane del Veneto, un territorio che dona al frutto una particolare intensità aromatica grazie all’escursione termica e ai terreni ricchi di minerali. Questo distillato è il risultato di un processo artigianale di fermentazione e distillazione a bassa temperatura che preserva intatte le fragranti note fruttate, esaltando in particolare il caratteristico equilibrio tra dolcezza e acidità tipico delle amarene di montagna.

Al naso si apre con profumi intensi di amarena fresca, arricchiti da delicate sfumature di erbe aromatiche e un leggero sentore di mandorla tostata. Al palato si percepisce una struttura morbida e avvolgente, bilanciata da una piacevole freschezza e da un finale persistente che richiama la dolcezza naturale del frutto.

Perfetto da degustare liscio a fine pasto, questo distillato si presta anche ad accompagnare dolci al cucchiaio o formaggi stagionati, rivelando tutta la sua personalità e l’essenza autentica del territorio montano da cui proviene.