Distillato Invecchiato di Ciliegie - Vieille Kirsch 70cl - Astucciato - Etter
Formato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Etter |
 Tipologia |
Kirsch |
 Profilo aromatico |
Fruttato, intenso, note di ciliegia fresca |
 Ingredienti |
Ciliegie |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Invecchiamento |
Invecchiato |
 Metodo di distillazione |
Distillazione a vapore o alambicco |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
Servire freddo, ottimo come digestivo |
L’intenso bouquet rivela vivide note di ciliegia fresca, accompagnate da sentori delicati di mandorla e sottobosco, mentre al palato si esprime con equilibrio tra dolcezza e una persistente freschezza fruttata, valorizzata dal lieve calore alcolico.
Perfetto sia come digestivo dopo un pasto ricco, sia come ingrediente raffinato per cocktail o abbinato a dessert a base di cioccolato fondente, questo Kirsch invecchiato cattura l’essenza del suo vitigno di partenza e del microclima in cui le ciliegie crescono, offrendo un’esperienza sensoriale intensa e autentica.
Etter
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Distillazione
Distillazione artigianale con fermentazione naturale delle masse di frutta; selezione sensoriale delle frazioni di distillazione (testa/cuore/coda) per ottenere purezza e intensità aromatiche; processi concentrati in loco presso lo stabilimento di Zugo.
Invecchiamento
Maturazione variabile a seconda del prodotto; le versioni 'Vieille' vengono invecchiate per mesi o anni in legno (es. barrique) per armonizzare e smussare il carattere dei distillati di frutta.
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