Champagne Brut Nature - Magnum - Astucciato - Drappier

Drappier

Formato: 150 cl

-11%
Prezzo consigliato: 145,00 €
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Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Il Champagne Brut Nature - Magnum - Astucciato di Drappier rappresenta un'opzione eccellente per chi cerca un champagne di altissima qualità che esprime il terroir unico della regione di Champagne con purezza e finezza. Prodotto senza l'aggiunta di dosaggio, quindi senza zuccheri aggiunti dopo la seconda fermentazione, questo champagne si distingue per la sua naturalezza e autenticità espressiva.

La maison Drappier, rinomata per il suo impegno verso pratiche naturali e sostenibili, cura ogni dettaglio della produzione. L'uva utilizzata proviene dai vigneti che circondano la storica cantina situata a Urville, nella regione della Côte des Bar. Questo particolare terroir è rinomato per la sua capacità di produrre uve Pinot Noir di eccezionale qualità, che costituiscono la spina dorsale di questo champagne.

Il Brut Nature Magnum presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, segno di freschezza e vivacità. Al naso, si apre con aromi di agrumi freschi, mela verde e note floreali, seguiti da sfumature di pane tostato e lieviti, tipici dell'invecchiamento prolungato sur lie. In bocca, l'assenza di dosaggio lascia spazio a una purezza impressionante dei sapori, con una freschezza croccante che persiste fino al lungo e pulito finale.

Presentato in un elegante astuccio, il formato Magnum di questo champagne non solo assicura una preservazione ottimale delle sue qualità organolettiche, ma lo rende anche un regalo prestigioso o il protagonista indiscusso di ogni celebrazione. Perfetto da servire come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti di pesce crudo, ostriche o persino a una semplice ma elegante insalata di campo.
La cantina

Drappier – Cantina in Champagne — Côte des Bar (Aube)

Scopri la storia e i vini della cantina Drappier.

Maison di Champagne con sede a Urville (dipartimento Aube), caratterizzata da una prevalenza di Pinot Nero e da un forte impegno per pratiche viticole sostenibili. ([champagne-drappier.com](https://www.champagne-drappier.com/en/vineyard/?utm_source=openai))
Regione: Champagne — Côte des Bar (Aube)
Paese: Francia
Fondazione: 1808
Vitigni: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Bianco, Petit Meslier, Arbane, Fromenteau (Blanc Vrai)
Predominanza di Pinot Nero. Oltre 110 ettari gestiti, con circa 60 ettari di proprietà e porzioni certificate biologiche/in transizione. Prima maison della regione certificata carbon neutral tramite ÉcoAct. Impegno nel recupero e nella coltivazione di vitigni antichi tipici della Champagne.
Storia della cantina
Casa familiare con radici ad Urville; la presenza della famiglia nella zona è documentata dal 1808 e la maison è cresciuta mantenendo una gestione familiare e legami storici con il territorio.
Filosofia produttiva
Forte attenzione all'ambiente: riduzione dell'impronta carbonica, progetti di energia solare, ottimizzazione del packaging e pratiche agricole a basso impatto. Drappier è stata certificata come azienda carbon neutral tramite ÉcoAct.
Territorio e vigneti
Vigneti principalmente localizzati nel comune di Urville, nella Côte des Bar, su suoli ricchi di marne e calcare kimmeridgiano che favoriscono il Pinot Nero, varietà dominante dell'area.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti legati alla sostenibilità: Green Personality of the Year; Prix de l'innovation; Trophée Champenois per la démarche éco-responsable.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata