Dusk Brandy Negroni 70cl - Villa Zarri

Villa Zarri

Formato: 70 cl

-20%


Prezzo consigliato: 43,39 €
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Informazioni tecniche
Produttore Villa Zarri
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 26.7%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Minimo 2 anni
Metodo di distillazione Distillazione alambicco
Colore Ambra
Consumazione Negroni, liscio, con ghiaccio
Dusk Brandy Negroni di Villa Zarri è un distillato di raffinata eleganza che unisce la ricchezza del brandy con l’ardore delle classiche note del Negroni. Prodotto in Emilia-Romagna, terra di grandi tradizioni vinicole, questo brandy nasce da una selezione attenta di uve locali accuratamente distillate e successivamente affinate in botti di legno, che conferiscono al prodotto un carattere morbido e avvolgente.

Al naso sprigiona aromi intensi di frutta secca e spezie dolci, con sfumature erbacee tipiche del Negroni che si amalgamano perfettamente con le note vellutate del brandy. Al palato, la struttura è rotonda ma vibrante, con una piacevole persistenza che richiama sentori di agrumi amari e una dolcezza equilibrata. L’equilibrio tra morbidezza e freschezza lo rende ideale da gustare liscio o con ghiaccio.

Dusk Brandy Negroni è perfetto come base per cocktail sofisticati o per accompagnare momenti di raffinata convivialità, soprattutto accostato a piatti di cucina mediterranea e formaggi stagionati.
Distilleria

Villa Zarri

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Villa Zarri.

Produttore italiano di brandy e liquori con sede a Castel Maggiore (BO), noto per brandy lungamente invecchiati, acquaviti d'uva e una gamma di liquori tradizionali (amaro, nocino, cherry brandy, caffè).
acquavite amaro brandy vermouth nocino cherry brandy liquori al caffè brandy millesimati
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna

Distillazione

Metodo discontinuo in due fasi con alambicco Charentais in rame; si separa e si conserva il cuore del distillato.

Invecchiamento

Invecchiamento in piccole botticelle di rovere francese (botti da 350 L provenienti dal Limousin); assemblaggi di annate per i blend; in alcuni millesimati affinamento/finish in barrique di Marsala.

Materie prime

vino Trebbiano Romagnolo (uva) uva Chardonnay ciliegie (Vignola / Castello di Serravalle) noci verdi (per nocino) caffè Arabica (per liquore al caffè) erbe e radici per amaro (v. botanicals)

Prodotti rappresentativi

Brandy 30 anni – Millesimato 1989 (Pieno Grado) Brandy Italiano 21 Anni (Millesimato 2002) Amaro Zarri Acquavite di Vino Chardonnay Cherry Brandy (Brandy alla ciliegia) Brandy Assemblaggio Tradizionale 10 anni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata