Dusk Brandy Negroni 70cl - Villa Zarri

Villa Zarri

Brandy · 70 cl · 26.7% vol · Fruttato, speziato, vaniglia

-20%
Prezzo consigliato: 43,39 €
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Informazioni tecniche
Produttore Villa Zarri
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 26.7%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Minimo 2 anni
Metodo di distillazione Distillazione alambicco
Colore Ambra
Consumazione Negroni, liscio, con ghiaccio
Dusk Brandy Negroni di Villa Zarri è un distillato di raffinata eleganza che unisce la ricchezza del brandy con l’ardore delle classiche note del Negroni. Prodotto in Emilia-Romagna, terra di grandi tradizioni vinicole, questo brandy nasce da una selezione attenta di uve locali accuratamente distillate e successivamente affinate in botti di legno, che conferiscono al prodotto un carattere morbido e avvolgente.

Al naso sprigiona aromi intensi di frutta secca e spezie dolci, con sfumature erbacee tipiche del Negroni che si amalgamano perfettamente con le note vellutate del brandy. Al palato, la struttura è rotonda ma vibrante, con una piacevole persistenza che richiama sentori di agrumi amari e una dolcezza equilibrata. L’equilibrio tra morbidezza e freschezza lo rende ideale da gustare liscio o con ghiaccio.

Dusk Brandy Negroni è perfetto come base per cocktail sofisticati o per accompagnare momenti di raffinata convivialità, soprattutto accostato a piatti di cucina mediterranea e formaggi stagionati.
Distilleria

Villa Zarri

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Villa Zarri.

Produttore italiano di brandy e liquori con sede a Castel Maggiore (BO), noto per brandy lungamente invecchiati, acquaviti d'uva e una gamma di liquori tradizionali (amaro, nocino, cherry brandy, caffè).
acquavite amaro brandy vermouth nocino cherry brandy liquori al caffè brandy millesimati
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna

Distillazione

Metodo discontinuo in due fasi con alambicco Charentais in rame; si separa e si conserva il cuore del distillato.

Invecchiamento

Invecchiamento in piccole botticelle di rovere francese (botti da 350 L provenienti dal Limousin); assemblaggi di annate per i blend; in alcuni millesimati affinamento/finish in barrique di Marsala.

Materie prime

vino Trebbiano Romagnolo (uva) uva Chardonnay ciliegie (Vignola / Castello di Serravalle) noci verdi (per nocino) caffè Arabica (per liquore al caffè) erbe e radici per amaro (v. botanicals)

Prodotti rappresentativi

Brandy 30 anni – Millesimato 1989 (Pieno Grado) Brandy Italiano 21 Anni (Millesimato 2002) Amaro Zarri Acquavite di Vino Chardonnay Cherry Brandy (Brandy alla ciliegia) Brandy Assemblaggio Tradizionale 10 anni