Informazioni tecniche
Produttore Carranco
Denominazione Etna Rosso DOC
Vitigno Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o tonneaux
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Carranco

Etna Rosso DOC Contrada Carranco - Carranco 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Carranco
Denominazione Etna Rosso DOC
Vitigno Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o tonneaux
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

L’Etna Rosso DOC Contrada Carranco nasce sulle pendici del vulcano attivo più alto d’Europa, in Sicilia, una terra che dona a questo vino unicità e carattere. Prodotto dalla cantina Carranco, questo rosso è ottenuto principalmente da Nerello Mascalese, vitigno autoctono che riflette perfettamente il terroir vulcanico. L’affinamento avviene in botti di legno che arricchiscono il vino di eleganza senza sovrastare la sua freschezza e la mineralità tipica delle terre laviche. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e un bouquet vibrante, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, spezie delicate e un sottile sentore di erbe mediterranee. Al palato rivela una struttura equilibrata, tannini piacevolmente vivi e una lunga persistenza che lascia emergere la sapidità riconducibile al suolo di origine. Perfetto in abbinamento a piatti di carne arrosto o formaggi stagionati, questo Etna Rosso racconta la forza e l’eleganza di un territorio unico.


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