Franciacorta Brut DOCG - Enrico Gatti

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Enrico Gatti

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Maggiori Informazioni

Chardonnay 100% in purezza per il migliore ingresso possibile nel mondo dei Franciacorta di Enrico Gatti. Si tratta infatti di uno spumante meravigliosamente fresco, elegante e profumato. Tanto delicato quando deciso nell’esprimere didascalicamente tutte le migliori caratteristiche della tipologia. Un metodo classico che rimane sui suoi lieviti per almeno 18 mesi.

Dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante. Perfetto tanto come aperitivo quanto per accompagnare una grande cena a base di pesce.

Perfetto per chi ama gli spumanti, o dal ritorno da casa, il primo pensiero è solo quello di sbocciare una bottiglia e farsi un goccio, trova in questo Franciacorta il compagno di bevuta.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo  Icona Abbinamento Pesce  

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Enrico Gatti
ANNATA
n/a
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Spumante
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Chardonnay 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
Franciacorta DOCG
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Lombardia
ABBINAMENTO
Antipasti, Tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Lombardia



La Cantina: Enrico Gatti


 

Nel parlare della Franciacorta e della sua eleganza non è possibile prescindere dai vini di Enrico Gatti. Nata nel 1975 e gestita dallo stesso Enrico che, dal 1984 la cantina ha visto nascere il suo primo Franciacorta con la vendemmia del 1986. Seguendo una filosofia in cui il legame con il territorio, il rispetto delle tradizioni, e l’esaltazione degli equilibri naturali rappresentano i capisaldi indiscussi, vengono prodotti spumanti frutto di un profondo e incondizionato amore per le proprie vigne e per il proprio lavoro. Bottiglie, quelle che riconducono al nome di Enrico Gatti, che racchiudono l’espressione dei diversi vigneti aziendali, esaltati nell’interpretazione di ogni annata e impreziositi dall’entusiasmo con cui la stessa famiglia Gatti vive ogni vendemmia e ogni stagione.

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