Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM ASTUCCIATO - Monte Rossa
Formato: 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Monte Rossa |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
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12.5% |
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150 cl |
| Note di lievito, frutta matura, crosta di pane | |
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Metodo classico, rifermentazione in bottiglia |
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Lombardia |
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Franciacorta |
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Italia |
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Spumante |
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Minimo 24 mesi sui lieviti |
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Barriques da 250 litri |
| Spumante giallo paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 5 anni |
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Antipasti, pesce, crostacei, aperitivi |
La lavorazione segue un meticoloso processo di fermentazione in piccole botti di rovere, seguito da un lungo periodo di affinamento sui lieviti che raggiunge i 42 mesi. Questo permette al Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 di acquisire una complessità e una struttura che lasciano ogni intenditore senza parole. La sua mousse è finissima e persistente, mentre al naso emergono sentori complessi di frutta a polpa bianca, note di lievito e vaniglia, arricchiti da una delicata mineralità.
La bottiglia Magnum rappresenta una scelta ideale per le occasioni speciali, proponendosi come protagonista indiscusso su ogni tavola elegante. Il palato è avvolgente, con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità, con un finale lungo e piacevolmente persistente che riecheggia la qualità del terroir di provenienza.
Ideale per accompagnare aperitivi raffinati o piatti elaborati a base di pesce, il Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 è anche perfetto come vino da meditazione, capace di arricchire ogni momento di un'esclusiva degustazione. Questo vino è un vero simbolo di lusso e raffinatezza, presentato in un elegante astuccio che ne esalta il valore e lo rende un dono prezioso per ogni amante del vino.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Lombardia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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| Bibenda | 4 Grappoli d'uva | - | |
| Decanter | 90+ | - | |
| Vinous | 90+ | - | |
| Wine Spectator | 90+ | - |