Genever Hooghoudt Sweet Spiced 70cl

Hooghoudt

Genever 70 cl 30.0% vol Dolce, speziato, erbaceo

27,40 €−21%
Prezzo consigliato: 34,70 €

IVA e tasse incl.

(39,14 €/ℓ)

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Hooghoudt
Tipologia
Genever
Nazione
Olanda
Formato
70 cl
Gradazione
30.0%
Profilo aromatico
Dolce, speziato, erbaceo
Ingredienti
Orzo, mais, segale, erbe e spezie
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco continuo e tradizionale
Numero distillazioni
2-3 volte
Colore
Ambrato chiaro
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Genever Hooghoudt Sweet Spiced 70cl

Altre domande

Il Genever Hooghoudt Sweet Spiced è una squisita espressione di genever, uno dei più antichi e tradizionali distillati dei Paesi Bassi. Prodotto dalla distilleria Hooghoudt, fondata nel 1888, questo genever si distingue per il suo carattere unico e il profilo aromatico intensamente speziato.

La ricetta utilizza una base di malto di alta qualità, distillato insieme a una scrupolosa selezione di spezie e erbe. Tra queste, spiccano la cannella, la vaniglia e il cardamomo, che conferiscono al genever un aroma caldo e avvolgente. La dolcezza è equilibrata da una sottile presenza di agrumi, con leggere note di arancia e limone, che aggiungono freschezza e vivacità al palato.

Con una gradazione alcolica di 70cl, il Genever Hooghoudt Sweet Spiced offre un'esperienza gustativa piena e rotonda, caratterizzata da un ingresso dolce seguito da un caldo abbraccio speziato nel retrogusto. Si presenta nel bicchiere con un colore chiaro e brillante, invitante al primo sguardo.

Questo genever è ideale per essere gustato liscio, a temperatura ambiente o leggermente raffreddato, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. È anche perfetto come base per cocktail innovativi che richiedano profondità di sapore e un tocco speziato.

Confezionato in una bottiglia elegante, il Genever Hooghoudt Sweet Spiced è un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di distillati, rappresentando una scelta raffinata per gli amanti dei sapori ricchi e complessi. Un regalo ideale per chi cerca un'esperienza gustativa autentica e diversa dal solito.

Distilleria

Hooghoudt

GroningenPaesi BassiDal 1888

Hooghoudt è una storica distilleria familiare olandese fondata a Groningen nel 1888, nota soprattutto per la produzione di jenever (genever), una gamma di liquori e per le attività di invecchiamento in botte.
  • Azienda familiare fondata nel 1888 a Groningen
  • Specialista nella produzione di jenever (inclusa la 100% malt wine RAW Genever)
  • Ampia esperienza in barrel ageing e sviluppo di whisky olandese
  • RAW Genever premiata su circuiti internazionali secondo le fonti ufficiali

Le specialità

  • genever (jenever)
  • genever invecchiato
  • genever non invecchiato (raw)
  • whisky olandese (single grain / barrel aged)
  • liquori tradizionali olandesi
  • produttore familiare di spirits
La storia
Fondata nel 1888 da Hero Jan Hooghoudt in una cantina a Oosterstraat (Groningen), Hooghoudt è rimasta per generazioni un'azienda familiare specializzata nella produzione di jenever e altri spirits. Nel corso del tempo ha ampliato la gamma includendo jenevers invecchiati, esperienze di barrel ageing e anche progetti legati al mondo del whisky olandese. Negli anni recenti il brand ha stretto partnership commerciali internazionali; fonti pubbliche riportano inoltre cambiamenti societari e operativi seguiti a una cessione che hanno portato a movimentazioni del magazzino di botti e prodotti (notizie riportate dalla stampa di settore).
Distillazione
Distillazione di malt wine (moutwijn) e frazioni di distillati cerealicoli; uso di alambicchi di rame per alcune distillazioni e successivo blending delle diverse frazioni e dei distillati botanici.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti (alcune espressioni sono invecchiate per anni); vengono utilizzati differenti tipi di cask per specifiche referenze.
Materie prime
  • cereali: orzo
  • cereali: segale
  • cereali: frumento
  • cereali: mais
  • acqua
  • zucchero e sciroppi (per le espressioni dolci/liqueur)
Prodotti rappresentativi
  • Hooghoudt Aged Genever 5 years (70 cl)
  • Hooghoudt RAW Genever (70 cl)
  • Hooghoudt Sweet Spiced Genever (70 cl)
  • Hooghoudt Zero Zero 24 (Zero-alcohol, 70 cl)