Gin delle Alpi Acqueverdi 100cl - La Valdotaine
Formato: 100 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| La Valdotaine | |
| Gin | |
| Erbaceo, fresco, note di ginepro e agrumi | |
| Bacche di ginepro, erbe alpine, botanicals | |
| 100 cl | |
| 43.0% | |
| Distillazione a vapore | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Puro, con tonica, cocktail |
Distillato in piccole quantità per garantire la massima attenzione ai dettagli, il Gin Acqueverdi si distingue per la sua cristallina purezza e un bouquet aromatico ricco e complesso. Le botaniche utilizzate, tra cui spiccano il ginepro selvatico delle Alpi, la lavanda, il rosmarino e una selezione di erbe alpine, sono macerate e distillate con estrema cura, conferendo a questo gin un carattere unico e distintivo.
Al naso, il Gin Acqueverdi presenta intense note di ginepro e un fresco profumo di erbe alpine, arricchite da sottili accenti agrumati e floreali che invogliano ad un sorso. In bocca è morbido ma vigoroso, con una perfetta armonia tra la freschezza delle note erbacee e la tipica speziatura del ginepro. Il finale è lungo e pulito, con un retrogusto leggermente balsamico che invita a un nuovo assaggio.
Perfetto da degustare liscio, su ghiaccio o come base per sofisticati cocktail, il Gin Acqueverdi si adatta magnificamente a diversi momenti di consumo, soddisfacendo sia il palato del novizio che dell'esperto amante dei gin.
Ogni bottiglia di Gin Acqueverdi è un tributo alla natura incontaminata delle Alpi e all'artigianalità italiana, rendendola un'aggiunta preziosa per ogni collezionista di spiriti di qualità e per coloro che desiderano esplorare nuove e affascinanti sfumature nel mondo del gin.
La Valdotaine
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Distillazione
Distillazione a vapore in piccoli alambicchi di rame a singola cotta (discontinua) con uso anche di alambicco a bagnomaria in sottovuoto per distillazioni a temperatura ridotta; separazione teste, cuore e code, raccolta lenta del distillato.
Invecchiamento
Per alcune grappe è previsto invecchiamento in barrique (esistenza di grappe 'barrique-matured' disponibili in più tipologie); altri distillati sono conservati in contenitori ermetici per stabilizzazione.