Gran Mare Orange 70cl - Cevico

Name: Gran Mare Orange 70cl - Cevico
Brand: Cevico
SKU: CEVICO-S205P0664H0
Price: 11.09 EUR
Availability: InStock

Cevico

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cevico
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, agrumato, fresco
Ingredienti	Arancia, alcol, zucchero, acqua
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Metodo di distillazione	Infusione delle scorze in alcool
Colore	Arancione brillante
Consumazione	Ottimo liscio, con ghiaccio o in cocktail

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Descrizione

Gran Mare Orange di Cevico racconta un profilo mediterraneo e luminoso, con una trama aromatica che punta su scorze d'agrumi candite, fiori secchi e un accenno di miele d'acacia. Al naso emergono anche leggere note erbacee e un tocco di spezia dolce che evita di diventare invadente; l'impressione generale è di una complessità misurata e di una freschezza che sostiene il sorso senza appesantirlo. La beva sembra pensata per chi cerca carattere senza rinunciare a equilibrio.

In bocca la trama è sapida e leggermente tannica, con corpo medio e una struttura che regge abbinamenti vari. Il finale lascia una nota ammandorlata e una piacevole persistenza agrumata che invita a un secondo sorso. Ottimo da servire a temperatura non troppo fredda, si abbina con piatti di mare non troppo strutturati, preparazioni speziate a base di verdure e riso, o con formaggi a pasta dura; funziona bene anche come vino da conversazione.

Produttore

Cevico

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cevico.

Cevico è un marchio/produttore collegato al gruppo cooperativo Terre Cevico, presente nel settore degli spirits e dei liquori. La gamma comprende amari, liquori all’anice, grappe, sambuca, creme e distillati vari, prodotti e commercializzati attraverso le strutture del gruppo (tra cui Sprint Distillery e la rete di distribuzione Alcoli Italia).

liquori tradizionali italiani grappe di Romagna amari e bitter sambuca e liquori all'anice creme e liquori da pasticceria distillati e semilavorati per settore horeca

Paese Italy

Regione Emilia-Romagna

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Distillazione

Distillazione tradizionale; per alcune referenze di grappa è indicata l'utilizzo di distillazione sottovuoto in alambicchi speciali; macerazione e infusione per i liquori.

Invecchiamento

Per alcune grappe è previsto affinamento/invecchiamento (esistono referenze "invecchiate"), ma non sono riportati dettagli uniformi su durate o tipologie di affinamento.

Materie prime

vinacce (per le grappe) vino rosso (per alcune specialità) ciliegie amare (per Cuore Divino) erbe e spezie per amari e liquori anice stellato (per sambuca) frutta e succhi alcool etilico di prima scelta

Prodotti rappresentativi

Amaro Gambadilegno Alchermes (Alkermes) Sambuca Anice Grappa Passadora Cuore Divino (liquore a base di vino rosso e amarene) Fior di Limoncello Crema Choc (crema di liquore al cioccolato) Nera Liquirizia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata