Liquore alla Mela Verde 70cl - Cevico

Name: Liquore alla Mela Verde 70cl - Cevico
Brand: Cevico
SKU: CEVICO-DD35D0665H0
Price: 11.66 EUR
Availability: InStock

Cevico

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cevico
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, dolce
Ingredienti	Mela verde, alcol, zucchero, acqua
Formato	70 cl
Gradazione	21.0%
Colore	Verde chiaro
Consumazione	Servire freddo, digestivo

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Descrizione

Vivace e immediato al naso, questo liquore alla mela verde offre un profilo fragrante dove la nota fruttata domina senza eccessi, sostenuta da una piacevole freschezza acidula. Il sorso è lineare e avvolgente: la dolcezza è ben calibrata rispetto all’acidità, creando equilibrio e una sensazione di pulizia gustativa. La consistenza è morbida ma non stucchevole, con un finale limpido che richiama la croccantezza della mela e lascia una scia leggermente agrumata.

Si presta bene come digestivo leggero servito fresco o su ghiaccio, ma è anche un ingrediente versatile per cocktail a base frutta, dove può aggiungere slancio e carattere senza sovrastare gli altri elementi. In cucina funziona con dessert a base di mela o crema e con formaggi freschi, e trova spazio anche in abbinamenti più creativi come una panna cotta al limone o una macedonia speziata. Una bottiglia utile per chi cerca un sorso piacevole e immediato, facile da bere e da usare.

Produttore

Cevico

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cevico.

Cevico è un marchio/produttore collegato al gruppo cooperativo Terre Cevico, presente nel settore degli spirits e dei liquori. La gamma comprende amari, liquori all’anice, grappe, sambuca, creme e distillati vari, prodotti e commercializzati attraverso le strutture del gruppo (tra cui Sprint Distillery e la rete di distribuzione Alcoli Italia).

liquori tradizionali italiani grappe di Romagna amari e bitter sambuca e liquori all'anice creme e liquori da pasticceria distillati e semilavorati per settore horeca

Paese Italy

Regione Emilia-Romagna

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Distillazione

Distillazione tradizionale; per alcune referenze di grappa è indicata l'utilizzo di distillazione sottovuoto in alambicchi speciali; macerazione e infusione per i liquori.

Invecchiamento

Per alcune grappe è previsto affinamento/invecchiamento (esistono referenze "invecchiate"), ma non sono riportati dettagli uniformi su durate o tipologie di affinamento.

Materie prime

vinacce (per le grappe) vino rosso (per alcune specialità) ciliegie amare (per Cuore Divino) erbe e spezie per amari e liquori anice stellato (per sambuca) frutta e succhi alcool etilico di prima scelta

Prodotti rappresentativi

Amaro Gambadilegno Alchermes (Alkermes) Sambuca Anice Grappa Passadora Cuore Divino (liquore a base di vino rosso e amarene) Fior di Limoncello Crema Choc (crema di liquore al cioccolato) Nera Liquirizia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata