Roner

Grappa al Pino Mugo 50cl - Latschenkiefer - Roner

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Formato: 50 cl

-9%


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Informazioni tecniche
Produttore Roner
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Note resinose di pino mugo, aromatico, fresco
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 50 cl
Gradazione 38.0%
Metodo di distillazione Alambicco discontinuo
Numero distillazioni 2-3 volte
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Trasparente
Consumazione Temperatura ambiente, digestivo
La Grappa al Pino Mugo di Roner è un distillato unico che incarna lo spirito genuino delle montagne altoatesine, dove il pino mugo cresce rigoglioso tra le altezze alpine. Questa grappa è ottenuta da vinacce selezionate, distillate con cura e successivamente aromatizzata con estratti naturali di pino mugo, conferendo al prodotto finale un carattere fresco e vibrante.

Al naso si apre con note intense di resina, aghi di pino e sentori balsamici che ricordano i boschi di montagna, mentre al palato si manifesta morbida, avvolgente, con una piacevole persistenza aromatica che richiama la natura incontaminata.

Perfetta come digestivo dopo un pasto ricco della tradizione alpina, questa grappa si accompagna splendidamente anche a piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati, esaltandone i sapori grazie alla sua sfumatura speziata e rinfrescante. Un’esperienza autentica di montagna in ogni sorso.
Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.
acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino
Paese Italia
Regione Alto Adige / Südtirol
Fondazione 1946

Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata