Acquavite d'Uva 70cl - Mito delle Ore - Latta - Distilleria Berta
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Distilleria Berta | |
| Acquavite d'uva | |
| Fruttato, floreale, fresco | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Distillazione in alambicco tradizionale | |
| Filtrata | |
| Incolore | |
| A temperatura ambiente, come digestivo |
La Grappa Berta Mito Delle Ore Acq.Uva 70cl - Latta è una selezione esclusiva che celebra l'eccellenza della distillazione italiana secondo la rinomata tradizione della Distilleria Berta. Questo distillato si contraddistingue per essere ottenuto attraverso un processo meticoloso di distillazione delle acquevite di uva, selezionando solo le partite di uva di qualità superiore provenienti dalle regioni vinicole più prestigiose d'Italia.
Il procedimento di distillazione segue i metodi tradizionali, che permettono di preservare tutte le sfumature aromatiche dell'uva, risultando in una grappa di pura essenza con una chiarezza e una complessità aromatica straordinarie. La "Mito Delle Ore" fa parte di una serie limitata, e la sua presentazione in una latta elegante la rende un pezzo da collezione oltre che un eccellente spirit da degustare.
Al palato, la Grappa Berta Mito Delle Ore offre un gusto ricco e armonioso, con note delicatamente fruttate che si fondono con accenni di vaniglia e spezie leggere, grazie anche al breve passaggio in piccoli contenitori di legno che ne affinano il profilo aromativo senza sovrastare le qualità originarie dell'uva.
Questa grappa è ideale per essere gustata a fine pasto come digestivo, oppure può essere utilizzata come base raffinata per cocktail innovativi che desiderano valorizzare gli spirit italiani di alta qualità. La sua presentazione in latta, inoltre, la rende un regalo di grande classe per appassionati di spirit o collezionisti.
Distilleria Berta
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Distillazione
Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.
Invecchiamento
Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.