Grappa Da Ponte Uve Bianche Gran Riserva 70cl
Da PonteGrappa 70 cl 38.0% vol Intenso, fruttato, leggermente speziato
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Da Ponte
- Tipologia
- Grappa
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 38.0%
- Invecchiamento
- Minimo 12 mesi
- Profilo aromatico
- Intenso, fruttato, leggermente speziato
- Ingredienti
- Vinacce di uve bianche
- Tipo di botte
- Botti di legno pregiato
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco discontinuo
- Numero distillazioni
- 1-2
- Filtrazione
- A freddo
- Colore
- Ambra
- Consumazione
- A fine pasto, temperatura ambiente
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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La Grappa Da Ponte Uve Bianche Gran Riserva è un distillato di grande aristocrazia, realizzato esclusivamente con una selezione di uve bianche meticolosamente scelte, provenienti dalle zone vitivinicole più rinomate. Con un volume alcolico del 40%, questo spirit presenta una purezza eccezionale e un profilo aromatico intensamente ricco e complesso.
Alla vista si presenta limpida e cristallina, mentre al naso si distingue per le sue note eleganti di frutta fresca e tostatura, con evidenti sentori di vaniglia e mandorla. Al palato, la Grappa Da Ponte Uve Bianche Gran Riserva si rivela morbida e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza degli aromi di frutta e un finale persistentemente aromatico, che lascia una piacevole sensazione di calore e una complessa gamma di sapori che rimangono impressi al palato.
Ideale come degustazione dopo cena, questa grappa riserva offre una magnifica esperienza di degustazione che può essere apprezzata sia pura sia leggermente raffreddata. Un distillato che ricompensa i palati più esigenti, rappresentando una scelta eccellente per ogni collezionista o amante di spiriti fini.
Distilleria
Da Ponte
VenetoItaliaDal 1892
- Metodo Da Ponte, codificato in un manuale di distillazione pubblicato nel 1896
- Prima grappa monovitigno da vinacce di Prosecco (introdotta a partire dalla fine degli anni '60)
- Stabilimento e produzione a basso impatto ambientale: impianti a biomassa, recupero calore, depurazione fumi e impianto fotovoltaico
- Ampia gamma che comprende grappe bianche, grappe invecchiate, liquori, amari e gin
- Numerose medaglie e riconoscimenti per le grappe invecchiate (es. premi Merano WineHunter, IWSC, Premio Alambicco d'Oro)
Le specialità
- grappa da Prosecco
- grappe invecchiate
- grappe monovitigno
- liquori a base di grappa
- amari allo zenzero
- gin italiano
- spirits italiani
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- vinacce di uva (pomace)
- vinacce di Glera / Prosecco
- vinacce di Moscato
Prodotti rappresentativi
- Grappa Da Ponte 10 Annate Unica Mill.
- Grappa Da Ponte Uve Bianche Gran Riserva
- Vecchia Grappa di Prosecco (Vecchia Grappa da Prosecco)
- Amaro 33 (Amaro allo Zenzero)
- Grappa Da Ponte Moschino (Acq. Uva)
- Grappa Da Ponte Prosecco 8 Annate Barr.
- Grappa Da Ponte Riserva '45
- Grappa Da Ponte Uve Bianche Dist. Uva Ast.