Grappa Giovane 100cl - Unica - Distilleria Berta
Formato: 100 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Distilleria Berta | |
| Grappa | |
| Fresco, fruttato, leggermente erbaceo | |
| Vinacce di uva | |
| 100 cl | |
| 43.0% | |
| Nessuno | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| Filtrazione a freddo | |
| Incolore | |
| Servire a temperatura ambiente, digestivo |
Al naso si apre con note fragranti di fiori bianchi e leggere nuance fruttate, mentre al palato rivela una trama equilibrata e fresca, con un finale pulito e delicato. La Grappa Giovane di Berta è ideale per accompagnare momenti di relax o per chi desidera avvicinarsi al mondo degli acquaviti dalla personalità gentile, senza rinunciare a una struttura autentica e sincera.
Perfetta anche in abbinamento a dessert poco dolci o come digestivo dopo un pasto ricco, questa grappa è espressione di artigianalità e passione, radicata nel cuore delle colline piemontesi.
Distilleria Berta
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Berta.
Distillazione
Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.
Invecchiamento
Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.