Montanaro

Grappa Ometti Stravecchia 70cl

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Formato: 70 cl

-9%


Prezzo consigliato: 34,81 €
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Informazioni tecniche
Produttore Montanaro
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, aromatico, speziato
Ingredienti Vinacce di uva
Formato 70 cl
Gradazione 45.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Legno di rovere
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Colore Ambra
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente
La Grappa Ometti Stravecchia è un distillato italiano di eccellenza, che viene prodotto seguendo metodi tradizionali e passando per un processo di invecchiamento prolungato. La grappa è racchiusa in bottiglia da 70cl, presentando così un equilibrio perfetto tra quantità e qualità, ideale per gli amanti della grappa tradizionale.

Proveniente da vinacce selezionate e distillate con maestria, questa grappa subisce un periodo di riposo in botti di legno che le conferisce il suo caratteristico colore ambrato e arricchisce il suo profilo aromatico. Durante l'invecchiamento, le interazioni con il legno donano alla Grappa Ometti Stravecchia una complessità aromatica sorprendente, in cui si fondono note di vaniglia, tabacco e spezie dolci.

Al palato, la Grappa Ometti Stravecchia dimostra un corpo robusto, ma allo stesso tempo morbido e armonioso. La complessità dei suoi aromi si traduce in un sapore ricco e persistente, con una finale lunga e piacevolmente calda che rimarrà impressa.

Oltre a essere un ottimo digestivo, la Grappa Ometti Stravecchia può essere apprezzata a pieno gustata lentamente a fine pasto, possibilmente in un ambiente rilassato per poter cogliere ogni sfumatura del suo ricco bouquet. È anche perfetta come regalo per gli appassionati di grappe di alta qualità.

In summa, la Grappa Ometti Stravecchia è un prodotto di distinzione nel panorama dei distillati italiani, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca una grappa dal carattere forte ma equilibrato, capace di offrire un'autentica esperienza di degustazione.

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Basso

Servire a:

9-13°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
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Distilleria

Montanaro

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Montanaro.

Distilleria storica di Alba (Fraz. Gallo, CN) specializzata in grappa monovitigno, grappe millesimate e brandy; produce anche vermouth, aperitivi e bitter naturali realizzati con metodi artigianali e alambicchi a vapore.
grappa monovitigno grappe millesimate grappe invecchiate brandy invecchiato vermouth di Torino aperitivi naturali bitter naturale gin delle Langhe
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1885

Distillazione

Distillazione discontinua in alambicchi di rame alimentati a vapore (batch); demetilizzazione e separazione delle frazioni con doppia colonna.

Invecchiamento

Affinamento in botti di legno per le grappe e i brandy invecchiati (variazioni da 18 a molti anni per le millesimate); uso di botti tradizionali e, per alcune referenze, botti secolari o di Slavonia.

Materie prime

vinacce (marc) di Nebbiolo da Barolo vinacce di Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis estratti naturali di frutta e ortaggi per aperitivi/bitter

Prodotti rappresentativi

Grappa dell'Alchimista di Famiglia Grappa di Barolo Cannubi Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche) Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia) Brandy 1964 Brandy 1972 Brandy 1974 Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale) Bitter Naturale

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata