Distilleria Berta

Grappa Riserva - Anniversario 75 anni - Magnum - Distilleria Berta

Name: Grappa Riserva - Anniversario 75 anni - Magnum - Distilleria Berta
Brand: Distilleria Berta
SKU: disberta-13
Price: 409.92 EUR
Availability: InStock

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Distilleria Berta
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, complesso, note di frutta secca e spezie
Ingredienti	Vinacce di uve selezionate
Formato	150 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Legno di rovere
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa Riserva Anniversario 75 anni della Distilleria Berta è un’eccellenza che celebra la lunga tradizione artigianale piemontese. Ottenuta da vinacce pregiate selezionate con cura, questa grappa si caratterizza per la sua struttura complessa e raffinata, frutto di un attento invecchiamento in botti di legno che ne esalta la morbidezza e la profondità aromatica.

Al naso si percepiscono sentori intensi e avvolgenti di vaniglia, spezie dolci e leggere note di frutta secca, che si sposano perfettamente con le caratteristiche robuste del distillato. Al palato, la sua consistenza vellutata e calda si apre con eleganza, lasciando una persistenza lunga e armoniosa.

Ideale come digestivo d’eccellenza, si accompagna bene a grandi momenti di convivialità o a meditazione gustativa dopo un pasto impegnativo, incarnando il meglio dell’arte distillatoria di Berta e la ricchezza del territorio.

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Distilleria Berta

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Berta.

Distillerie Berta è una distilleria piemontese a conduzione familiare (sede a Casalotto, Mombaruzzo) specializzata in grappe, acquaviti d'uva, brandy e una linea di liquori e amari artigianali. Combina tradizione di famiglia, selezione rigorosa delle vinacce e pratiche di invecchiamento lunghe e curate.

grappe monovitigno e selezioni riserva acquaviti d'uva invecchiate brandy e acquaviti di vino amari riserva e liquori alle erbe assenzio amaretto tradizionale piemontese bevande spiritose composite

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1947

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Distillazione

Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.

Invecchiamento

Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.

Materie prime

vinaccia (marcce di uva) uva vino erbe aromatiche e spezie zucchero mandorle (per amaretti)

Prodotti rappresentativi

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata