Lagrein Riserva DOC - Ansitz Waldgries 2022

Name: Lagrein Riserva DOC - Ansitz Waldgries
Brand: Ansitz Waldgries
SKU: HERES-881070
Price: 36.26 EUR
Availability: OutOfStock

Ansitz Waldgries

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ansitz Waldgries
Denominazione	Lagrein Riserva DOC
Vitigno	Lagrein
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Lagrein Riserva DOC di Ansitz Waldgries nasce nel cuore dell’Alto Adige, un territorio caratterizzato da microclimi ideali e terreni di origine dolomitica che conferiscono unicità al vitigno autoctono Lagrein. Questo vino si distingue per la sua struttura solida e il carattere autentico, frutto di un affinamento in botti di rovere che ne esalta la complessità aromatico-gustativa. Al naso si aprono profumi intensi di frutti di bosco maturi, prugna e una delicata nota speziata, mentre al palato sorprende per la sua morbidezza e la persistenza tannica equilibrata. Il colore rosso rubino profondo anticipa un corpo pieno e avvolgente, pronto a sposarsi con piatti robusti come carni alla griglia e formaggi stagionati. Un’espressione raffinata di Lagrein che riflette con eleganza la tradizione vitivinicola della zona di produzione.

La cantina

Ansitz Waldgries – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Ansitz Waldgries.

Piccola tenuta storica a conduzione familiare situata nella zona di Santa Maddalena (St. Magdalena) sopra Bolzano; produce soprattutto vini che valorizzano le varietà autoctone dell'Alto Adige e alcune etichette bianche come Sauvignon e Pinot Bianco.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Vitigni: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Rosenmuskateller (Moscato Rosa), Sauvignon Blanc, Pinot Blanc (Pinot Bianco)

Tenuta storica citata già nel 1242 Gestione familiare Plattner dagli anni '30 Forte attenzione alle varietà autoctone: Schiava, Lagrein, Moscato Rosa Collezione di bianchi di rilievo Numerosi riconoscimenti e punteggi elevati ottenuti da singole etichette in guide e concorsi

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Storia della cantina

La proprietà, menzionata in documenti storici già nel 1242, è un antico ansitz della zona di Santa Maddalena. La famiglia Plattner gestisce la tenuta dalla prima metà del XX secolo e, nel tempo, ha trasformato la residenza storica in una piccola azienda vinicola artigianale guidata oggi da Christian Plattner. L'imbottigliamento su scala moderna è iniziato nella seconda metà del XX secolo e l'azienda ha progressivamente sviluppato una collezione di vini focalizzata sul territorio.

Filosofia produttiva

Approccio artigianale e legato al territorio: lavorazioni manuali in vigna, rispetto delle caratteristiche delle singole uve e una produzione orientata a esprimere l'identità delle varietà locali. Il titolare paragona la creazione dei vini al processo artistico, cercando di accompagnare l'evoluzione del vino piuttosto che forzarla.

Territorio e vigneti

Vigneti esposti a sud nella zona di Santa Maddalena alle porte di Bolzano, con pendenze marcate e vista sulle Dolomiti. Il territorio è quello dell'Alto Adige / Südtirol, con vini storicamente legati alla denominazione locale.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti in diverse guide e concorsi: presenza e punteggi elevati in Falstaff, menzioni e premi in guide e concorsi internazionali per singole etichette.