Roner

Liquore al Lampone 70cl - Himbeere - Roner

Name: Liquore al Lampone 70cl - Himbeere - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000271
Price: 19.29 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, fruttato, intenso aroma di lampone
Ingredienti	Lampone, alcol, zucchero, acqua
Formato	70 cl
Gradazione	21.0%
Colore	Rosso rubino
Consumazione	Servire freddo, ottimo come digestivo o cocktail

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Descrizione

Il Liquore al Lampone Himbeere di Roner esprime tutto il carattere autentico del frutto della tana alpina. Prodotto nelle montagne dell’Alto Adige, questa delicata interpretazione del lampone nasce da una selezione attenta delle bacche fresche, raccolte a piena maturazione per esaltare profumi intensi e naturali. Il processo di infusione in alcol neutro esalta la dolcezza e l’acidità equilibrata del lampone, donando un colore rosso brillante e un bouquet aromatico fresco, con sentori di frutti di bosco appena colti.

Al palato si rivela morbido e avvolgente, con una persistente nota fruttata e una lieve punta acidula che rinfresca il gusto senza appesantire. Perfetto come digestivo servito freddo, è ideale anche per arricchire cocktail raffinati o per accompagnare dessert a base di cioccolato o formaggi cremosi, esaltandone la complessità con un tocco di freschezza naturale. Un liquore semplice ma di grande personalità, perfetto per chi ama il frutto autentico delle montagne altoatesine.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino

Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata