Liquore Fernet 70cl - Contratto

Contratto

Formato: 70 cl

-10%
Prezzo consigliato: 33,02 €
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Informazioni tecniche
Produttore Contratto
Tipologia Liquore amaro
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato, mentolato
Ingredienti Erbe aromatiche, radici, spezie, alcol, zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 30.0%
Metodo di distillazione Infusione e macerazione erbe in alcol
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, liscio o con ghiaccio
Il Fernet Contratto nasce dalla tradizione piemontese, espressione autentica di un liquore amaro artigianale che coniuga complessità e finezza. Prodotto a base di erbe aromatiche selezionate, radici e spezie, viene distillato secondo un metodo accurato che esalta l’equilibrio tra amaro, dolce e note speziate, caratteristiche peculiari della ricetta originale.

Questo Fernet si distingue per il suo colore intenso e profondo, mentre al naso si percepiscono sentori balsamici, note di china, menta e una leggera sfumatura di agrumi che donano freschezza all’insieme. Al palato emerge una struttura corposa, con una persistente armonia tra le sensazioni amare e quelle più rotonde e avvolgenti. L’affinamento, tipicamente in botti di legno o in serbatoi di acciaio, permette una maturazione equilibrata delle nuance aromatiche.

Ottimo come digestivo a fine pasto, il Fernet Contratto si presta anche ad essere gustato liscio o abbondantemente diluito con ghiaccio. Perfetto per accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni grigliate o formaggi stagionati, è un invito a scoprire l’arte del bitter italiano nel cuore del territorio piemontese.
Produttore

Contratto

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Contratto.

Contratto è un produttore storico piemontese con sede a Canelli (AT) noto per i suoi spumanti metodo classico e per una linea di vermouth, aperitivi e liquori realizzati con estratti naturali di botaniche.
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Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1867

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio (circa 40 giorni per i prodotti a base di estratti); i tempi di estrazione delle botaniche variano (indicati tra circa 20 e 35 giorni a seconda del prodotto).

Materie prime

vino Cortese (base per vermouth) alcol acqua zucchero (barbabietola) erbe e spezie (botanicals) estratti naturali di carota e barbabietola (colorante) caramello naturale (per alcuni prodotti)

Prodotti rappresentativi

Americano Rosso 75cl - Contratto Aperitif 100cl - Contratto Bitter 100cl - Contratto Liquore Fernet 70cl - Contratto Vermouth Bianco 75cl - Contratto Vermouth Rosso 75cl - Contratto

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata