Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Contratto | |
| Liquore amaro | |
| Amaro, erbaceo, speziato, mentolato | |
| Erbe aromatiche, radici, spezie, alcol, zucchero | |
| 70 cl | |
| 30.0% | |
| Infusione e macerazione erbe in alcol | |
| Marrone scuro | |
| Digestivo, liscio o con ghiaccio |
Questo Fernet si distingue per il suo colore intenso e profondo, mentre al naso si percepiscono sentori balsamici, note di china, menta e una leggera sfumatura di agrumi che donano freschezza all’insieme. Al palato emerge una struttura corposa, con una persistente armonia tra le sensazioni amare e quelle più rotonde e avvolgenti. L’affinamento, tipicamente in botti di legno o in serbatoi di acciaio, permette una maturazione equilibrata delle nuance aromatiche.
Ottimo come digestivo a fine pasto, il Fernet Contratto si presta anche ad essere gustato liscio o abbondantemente diluito con ghiaccio. Perfetto per accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni grigliate o formaggi stagionati, è un invito a scoprire l’arte del bitter italiano nel cuore del territorio piemontese.
Contratto
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Contratto.
Invecchiamento
Affinamento in vasche d'acciaio (circa 40 giorni per i prodotti a base di estratti); i tempi di estrazione delle botaniche variano (indicati tra circa 20 e 35 giorni a seconda del prodotto).