Vermouth Rosso 75cl - Contratto

Contratto

Formato: 75 cl

-11%


Prezzo consigliato: 26,98 €
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Informazioni tecniche
Produttore Contratto
Tipologia Vermouth
Profilo aromatico Amaro, dolce, erbaceo, speziato
Ingredienti Vino, erbe aromatiche, spezie, zucchero, alcol
Formato 75 cl
Gradazione 17.0%
Colore Rosso rubino
Consumazione Aperitivo, cocktail
Il Vermouth Rosso di Contratto nasce in Piemonte, terra storicamente vocata alla produzione di vini aromatizzati di alta qualità. Ricavato da una base di vino bianco della regione, questo prodotto si distingue per l’infusione bilanciata di erbe officinali e spezie, che gli conferiscono un carattere unico e complesso, tipico della tradizione torinese. Il processo di aromatizzazione avviene con grande attenzione artigianale, utilizzando ingredienti naturali che esaltano il profilo olfattivo senza sovrastare l’equilibrio del vino.

Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso sprigiona sentori di vaniglia, cannella, chiodi di garofano e scorze di agrumi, con suggestioni leggere di erbe aromatiche. Il sorso è avvolgente, morbido e leggermente dolce, con una piacevole persistenza amara che invita a un nuovo assaggio. Questo vermouth si presta magnificamente come aperitivo classico, accompagnato da una fetta d’arancia, o come ingrediente pregiato nei cocktail più iconici, come il Negroni o lo Spritz.

La cura nella selezione delle materie prime e l’esperienza di Contratto ne fanno un prodotto di eccellenza, capace di esprimere con raffinatezza il territorio piemontese e la sua tradizione enologica.
Produttore

Contratto

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Contratto.

Contratto è un produttore storico piemontese con sede a Canelli (AT) noto per i suoi spumanti metodo classico e per una linea di vermouth, aperitivi e liquori realizzati con estratti naturali di botaniche.
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Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1867

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio (circa 40 giorni per i prodotti a base di estratti); i tempi di estrazione delle botaniche variano (indicati tra circa 20 e 35 giorni a seconda del prodotto).

Materie prime

vino Cortese (base per vermouth) alcol acqua zucchero (barbabietola) erbe e spezie (botanicals) estratti naturali di carota e barbabietola (colorante) caramello naturale (per alcuni prodotti)

Prodotti rappresentativi

Americano Rosso 75cl - Contratto Aperitif 100cl - Contratto Bitter 100cl - Contratto Liquore Fernet 70cl - Contratto Vermouth Bianco 75cl - Contratto Vermouth Rosso 75cl - Contratto

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata