San Valentino

Syrah IGT - Mascarin MAGNUM - San Valentino

Annata: 2016
-11%

117,00 €

IVA incl.

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Cantina San Valentino manifesta un profondo desiderio di rispettare l'ambiente, curando e valorizzando il territorio; per questo tutti i suoi vini, sono il frutto di ricerca, qualità e tradizione, e derivano da una scelta biologica. Mascarin Syrah è un vino la cui fermentazione è naturale in acciaio con lieviti indigeni, e l'affinamento in barriques per 18/20 mesi.

Una beva che nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona e conquista con intensi profumi fruttati di ciliegia, amalgamati con note speziate e sentori di caffè. Un rosso elegante e complesso, capace di sorprendere fino all'ultimo sorso

Un vino setoso al palato, mediamente corposo e con un lungo finale persistente da assaporare. A tavola, data l'acidità ben bilanciata, è ottimo in abbinamento a portate di carni rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura. 

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggio

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
San Valentino
ANNATA
2016
NAZIONE
Italia
FORMATO
1.5L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Syrah 100%
TEMP MIN 
16 °C
DENOMINAZIONE
IGT - BIO
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Carne - Formaggio
ZONA DI PRODUZIONE
Colline di Covignano

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: San Valentino

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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D
Danilo
Sorprendente

Un vino mediamente corposo che mi ha sorpreso veramente, la magnum ha accontentato tutti i commensali

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