Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl

De Leyenda

Formato: 70 cl

-16%


Prezzo consigliato: 104,66 €
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Informazioni tecniche
Produttore De Leyenda
Tipologia Mezcal
Profilo aromatico Affumicato, terroso, note di agave cotta
Ingredienti Agave espadín
Formato 70 cl
Gradazione 42.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Vitigno Agave espadín
Colore Ambrato chiaro
Consumazione Puro, con lime e sale

Il Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl è un distillato che affonda le sue radici nelle antiche tradizioni della regione messicana di Oaxaca, riconosciuta a livello mondiale per la produzione di mezcal di altissima qualità. Questo spirito esclusivo è prodotto seguendo metodi artigianali tramandati di generazione in generazione, utilizzando esclusivamente agave Espadín coltivata e maturata sulle colline aride di Oaxaca.

Ogni bottiglia di Mezcal De Leyenda Oaxaca racchiude l'essenza pura del territorio da cui proviene. La produzione inizia con la raccolta manuale delle piante di agave, seguita dalla cottura lenta in fosse sotterranee, che è cruciale per conferire a questo mezcal il suo caratteristico sapore affumicato. Dopo la cottura, l'agave viene macinata e la massa risultante viene fermentata naturalmente sotto il rigoroso controllo dei maestri mezcaleros.

La distillazione avviene in alambicchi di rame, secondo il metodo tradizionale, che garantisce la massima purezza e un profilo aromatica intenso. Il Mezcal De Leyenda Oaxaca si distingue per il suo gusto ricco e complesso, con note affumicate ben bilanciate da sfumature di frutta e lievi accenni terrosi, che lo rendono un distillato tanto robusto quanto elegante. La sua finitura è lunga e piacevolmente persistente, con un retrogusto che invita a una nuova degustazione.

Ideale per essere degustato puro, a temperature ambiente, il Mezcal De Leyenda Oaxaca può anche essere utilizzato come base per sofisticati cocktail, aggiungendo un tocco unico e avvincente. La sua bottiglia è semplice ma elegante, riflettendo la natura artigianale e autentica di questo eccellente spirito. Un vero gioiello per gli appassionati di mezcal e per coloro che desiderano scoprire i sapori intensi e profondamente radicati della cultura mesoamericana.

Produttore

De Leyenda

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di De Leyenda.

Brand specializzato in mezcal artigianali single‑state provenienti da diverse regioni del Messico. Collabora con piccoli produttori e maestri mezcaleros per mettere in bottiglia espressioni regionali (Durango, Guerrero, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí) con un forte orientamento a responsabilità sociale e ambientale.
mezcal artigianale mezcal single‑state mezcal da piccoli produttori brand sostenibile di mezcal
Paese Messico
Regione Durango; Guerrero; Oaxaca; Puebla; San Luis Potosí

Distillazione

Distillazione artigianale in alambicchi (rame e, per alcuni lotti/edizioni, recipienti di terracotta); tipicamente doppia distillazione per le espressioni descritte nei cataloghi e nelle schede prodotto.

Invecchiamento

Linea core: Joven / non invecchiato. Esistono edizioni limitate e riserve che possono seguire trattamenti/affinamenti specifici.

Materie prime

Agave durangensis (Cenizo) Agave angustifolia (Espadín) Agave cupreata (Ancho/Cupreata) Agave potatorum (Tobalá) Agave salmiana (Salmiana)

Prodotti rappresentativi

Mezcal De Leyenda Durango 70cl Mezcal De Leyenda Guerrero 70cl Mezcal De Leyenda Oaxaca 70cl Mezcal De Leyenda Puebla 70cl Mezcal De Leyenda San Luis Potosi 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata