Mezcal Hibiscuc 70cl - Ojo De Dios
Mezcal Hibiscuc 70cl - Ojo De Dios
Ojo De Dios

Mezcal Hibiscuc 70cl - Ojo De Dios

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Formato: 70 cl

-12%
58,13 €


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Informazioni tecniche
Produttore Ojo De Dios
Tipologia Mezcal
Profilo aromatico Affumicato, floreale, note di hibiscus
Ingredienti Agave espadín
Formato 70 cl
Gradazione 35.0%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento Minimo 2 mesi
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Vitigno Agave espadín
Colore Ambrato chiaro
Consumazione Puro, con lime o cocktail

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Il Mezcal Hibiscuc 70cl di Ojo De Dios è un distillato artigianale che racconta la tradizione messicana del mezcal in tutta la sua essenza. Prodotto nella regione di Oaxaca, cuore storico di questa bevanda, nasce da una selezione attenta dell’agave, lavorata secondo metodi ancestrali che prevedono la cottura delle piñas in forni di terra, conferendo al distillato un carattere affumicato e avvolgente.

Al calice si presenta con un colore trasparente, limpido e con un profilo olfattivo in cui emergono sentori di fiori di ibisco, da cui prende il nome, uniti a note agrumate e terrose che raccontano il terroir. Al palato rivela una struttura morbida ma complessa, equilibrata da un retrogusto leggermente speziato e persistente. Perfetto da gustare liscio, si presta anche a cocktail raffinati e originali.

Un'esperienza sensoriale autentica, che unisce la cultura tradizionale messicana alla raffinatezza di un prodotto contemporaneo.
Produttore

Ojo De Dios

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ojo De Dios.

Brand moderno di mezcal prodotto nella regione di San Luis del Río (Oaxaca, Messico). Offre una gamma artigianale basata su Espadín e versioni blendate con caffè e ibisco, pensata per essere bevuta sia in purezza sia in cocktail.
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Paese Messico
Regione Oaxaca
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Distillazione

Doppia distillazione in alambicchi di rame da 250 litri (dichiarato dal produttore).

Materie prime

Agave Espadín

Prodotti rappresentativi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata