Cevico

Liquore Misto per Dolci 70cl - Cevico

Name: Liquore Misto per Dolci 70cl - Cevico
Brand: Cevico
SKU: CEVICO-H085D0664H0
Price: 9.19 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cevico
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, aromatico, speziato
Ingredienti	Alcol, zucchero, aromi naturali
Formato	70 cl
Gradazione	21.0%
Colore	Trasparente o leggermente ambrato
Consumazione	Digestivo, da servire freddo o con dolci

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Descrizione

Questo liquore misto per dolci esprime subito una dolcezza equilibrata e una trama aromatica avvolgente, con una consistenza lievemente viscosa che veste il palato senza appesantire. Il profilo è immediato ma non banale: il sorso si apre morbido, offre una sensazione calda e tonica insieme, e mantiene una buona pulizia finale. Si percepisce una struttura ben calibrata tra corpo e rotondità, con una persistenza che invita a un secondo assaggio.

In tavola si presta a molteplici usi: perfetto su gelati, torte e dessert al cucchiaio, dove regala profondità e una nota dolce armonica, ma valido anche per aromatizzare macedonie o come tocco finale sul caffè. Va servito leggermente fresco per esaltarne la freschezza aromatica; dosato con cura, si presta anche a preparazioni e dolci al cucchiaio. È un compagno coerente per chi cerca un liquore da dessert versatile e di facile abbinamento.

Produttore

Cevico

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cevico.

Cevico è un marchio/produttore collegato al gruppo cooperativo Terre Cevico, presente nel settore degli spirits e dei liquori. La gamma comprende amari, liquori all’anice, grappe, sambuca, creme e distillati vari, prodotti e commercializzati attraverso le strutture del gruppo (tra cui Sprint Distillery e la rete di distribuzione Alcoli Italia).

liquori tradizionali italiani grappe di Romagna amari e bitter sambuca e liquori all'anice creme e liquori da pasticceria distillati e semilavorati per settore horeca

Paese Italy

Regione Emilia-Romagna

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Distillazione

Distillazione tradizionale; per alcune referenze di grappa è indicata l'utilizzo di distillazione sottovuoto in alambicchi speciali; macerazione e infusione per i liquori.

Invecchiamento

Per alcune grappe è previsto affinamento/invecchiamento (esistono referenze "invecchiate"), ma non sono riportati dettagli uniformi su durate o tipologie di affinamento.

Materie prime

vinacce (per le grappe) vino rosso (per alcune specialità) ciliegie amare (per Cuore Divino) erbe e spezie per amari e liquori anice stellato (per sambuca) frutta e succhi alcool etilico di prima scelta

Prodotti rappresentativi

Amaro Gambadilegno Alchermes (Alkermes) Sambuca Anice Grappa Passadora Cuore Divino (liquore a base di vino rosso e amarene) Fior di Limoncello Crema Choc (crema di liquore al cioccolato) Nera Liquirizia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata