Informazioni tecniche
Produttore Fontezoppa
Denominazione Serrapetrona DOC
Vitigno Montepulciano, Vernaccia Nera
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, ciliegia, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione con rifermentazione in bottiglia
Regione Marche
Zona di produzione Serrapetrona, provincia di Macerata
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante dolce rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di acciaio e rifermentazione in bottiglia
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Salumi, formaggi stagionati, piatti di carne
Fontezoppa

Morò Serrapetrona DOC - Fontezoppa

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Formato: 75 cl

-15%


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Informazioni tecniche
Produttore Fontezoppa
Denominazione Serrapetrona DOC
Vitigno Montepulciano, Vernaccia Nera
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, ciliegia, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione con rifermentazione in bottiglia
Regione Marche
Zona di produzione Serrapetrona, provincia di Macerata
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante dolce rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di acciaio e rifermentazione in bottiglia
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Salumi, formaggi stagionati, piatti di carne

Il Morò Serrapetrona DOC di Fontezoppa è un vino che racconta la tradizione delle colline marchigiane, prodotto esclusivamente con uve Vernaccia Nera. Questo vitigno autoctono regala al vino un carattere deciso e raffinato, espressione autentica del territorio maceratese. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una particolare fermentazione che prevede un affinamento su fecce fini per alcuni mesi, conferendo così una struttura morbida e avvolgente.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, prugna e una delicata speziatura che si evolve in sentori di vaniglia e tabacco dolce. Il palato è armonico, con una piacevole vena tannica e una persistenza sapida che invita a un altro sorso.

Perfetto in abbinamento con carni rosse alla griglia o formaggi stagionati, il Morò Serrapetrona DOC è una raffinata espressione del patrimonio enologico regionale, capace di emozionare sia l’appassionato che il neofita.


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