Ansitz Waldgries

Moscato Rosa - Ansitz Waldgries 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Ansitz Waldgries
Denominazione Moscato Rosa
Vitigno Moscato Rosa
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di rosa, frutti rossi, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino aromatico dolce rosato
Invecchiamento Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Dolci, dessert, formaggi erborinati
Il Moscato Rosa di Ansitz Waldgries è un vino elegante e raffinato prodotto nelle dolci colline dell’Alto Adige, una regione nota per la sua eccellenza vinicola e l’abilità nel valorizzare vitigni aromatici. Questo Moscato Rosa nasce da uve autoctone, raccolte con cura per garantire una perfetta maturazione e un’espressione aromatica intensa.

Al calice si presenta con un colore delicato e luminoso, mentre al naso sprigiona profumi intensi di rosa, pesca e spezie dolci che avvolgono i sensi. Il sorso è morbido e armonioso, con una piacevole freschezza che bilancia il carattere aromatico, donando una piacevole persistenza. L’affinamento attento preserva la naturale vivacità e complessità, tipiche di questo vitigno.

Ottimo come vino da meditazione, si presta anche ad essere abbinato a dolci delicati o piatti leggeri a base di frutta e formaggi freschi, esaltandone la dolcezza senza appesantire. Un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione e il territorio altoatesino.
La cantina

Ansitz Waldgries – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Ansitz Waldgries.

Piccola tenuta storica a conduzione familiare situata nella zona di Santa Maddalena (St. Magdalena) sopra Bolzano; produce soprattutto vini che valorizzano le varietà autoctone dell'Alto Adige e alcune etichette bianche come Sauvignon e Pinot Bianco.
Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Paese: Italia
Vitigni: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Rosenmuskateller (Moscato Rosa), Sauvignon Blanc, Pinot Blanc (Pinot Bianco)
Tenuta storica citata già nel 1242 Gestione familiare Plattner dagli anni '30 Forte attenzione alle varietà autoctone: Schiava, Lagrein, Moscato Rosa Collezione di bianchi di rilievo Numerosi riconoscimenti e punteggi elevati ottenuti da singole etichette in guide e concorsi
Storia della cantina
La proprietà, menzionata in documenti storici già nel 1242, è un antico ansitz della zona di Santa Maddalena. La famiglia Plattner gestisce la tenuta dalla prima metà del XX secolo e, nel tempo, ha trasformato la residenza storica in una piccola azienda vinicola artigianale guidata oggi da Christian Plattner. L'imbottigliamento su scala moderna è iniziato nella seconda metà del XX secolo e l'azienda ha progressivamente sviluppato una collezione di vini focalizzata sul territorio.
Filosofia produttiva
Approccio artigianale e legato al territorio: lavorazioni manuali in vigna, rispetto delle caratteristiche delle singole uve e una produzione orientata a esprimere l'identità delle varietà locali. Il titolare paragona la creazione dei vini al processo artistico, cercando di accompagnare l'evoluzione del vino piuttosto che forzarla.
Territorio e vigneti
Vigneti esposti a sud nella zona di Santa Maddalena alle porte di Bolzano, con pendenze marcate e vista sulle Dolomiti. Il territorio è quello dell'Alto Adige / Südtirol, con vini storicamente legati alla denominazione locale.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti in diverse guide e concorsi: presenza e punteggi elevati in Falstaff, menzioni e premi in guide e concorsi internazionali per singole etichette.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata