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Negroamaro Salento IGP - Feudo Apuliano

Name: Negroamaro Salento IGP - Feudo Apuliano
Brand: Feudo Apuliano
SKU: CAVIRO-01003152
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock

Feudo Apuliano

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100% Negroamaro · Negroamaro Salento IGP · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Feudo Apuliano
Denominazione	Negroamaro Salento IGP
Vitigno	100% Negroamaro
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Prugna, mora, uvetta, note di caffè tostato
Regione	Puglia
Zona di produzione	Salento (province di Brindisi, Lecce, Taranto)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Colore	Rosso rubino intenso, riflessi porpora
Abbinamento	Carni rosse, primi robusti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Negroamaro Salento IGP di Feudo Apuliano rappresenta un esempio di vino rosso diretto e sincero dal cuore del Salento. Al calice mostra un colore rubino intenso e una trama gustativa che privilegia la freschezza del frutto. Al naso emergono sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da lievi note speziate e un accenno erbaceo. La materia è di medio corpo, con tannini presenti ma soffici, e un equilibrio che lo rende piacevole sia a metà pasto che in abbinamento a portate più saporite.

In bocca conferma la proposta olfattiva con un profilo essenziale e centrato sul frutto; l'acidità sostiene il sorso e la persistenza è moderata. Si presta a essere abbinato a salumi, primi piatti della tradizione, carni bianche saporite e formaggi a pasta semidura. Va servito leggermente fresco, intorno ai 16-18 °C, per valorizzarne la bevibilità. Un vino quotidiano adatto a chi cerca immediatezza e sincerità gustativa.

La cantina

Feudo Apuliano – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Feudo Apuliano.

Marchio di vini pugliesi gestito da Cantine Caviro, focalizzato su etichette del Salento come Primitivo, Negroamaro e Verdeca. ([caviro.com](https://www.caviro.com/brand/feudo-apuliano/))

Regione: Puglia

Paese: Italia

Vitigni: Primitivo, Negroamaro, Verdeca

Marchio territoriale del Gruppo Caviro focalizzato sulla Puglia e il Salento. ([caviro.com](https://www.caviro.com/brand/feudo-apuliano/)) Proposte note: Primitivo (anche Primitivo di Manduria DOC/ DOP), Negroamaro e vini bianchi come la Verdeca. ([winelivery.com](https://www.winelivery.com/en/details/primitivo-di-manduria-dop-2023-feudo-apuliano?utm_source=openai)) Ampia presenza commerciale attraverso piattaforme e shop online specializzati. ([winelivery.com](https://www.winelivery.com/en/details/primitivo-di-manduria-dop-2023-feudo-apuliano?utm_source=openai))

Acquista tutti i vini Feudo Apuliano La cantina Feudo Apuliano

Storia della cantina

Feudo Apuliano è presentato come uno dei marchi territoriali del gruppo Caviro: inserito nella divisione Cantine Caviro, rappresenta l'offerta legata alla tradizione vinicola della Puglia all'interno della struttura di gruppo. Non sono disponibili online dati precisi su anno di fondazione o estensione dei vigneti. ([caviro.com](https://www.caviro.com/brand/feudo-apuliano/))

Filosofia produttiva

Posizionarsi come etichetta territoriale che valorizza i vitigni e lo stile del Salento, proponendo vini accessibili che richiamano i profumi e i sapori della Puglia; il brand è presentato nel contesto delle attività e delle strategie di Caviro, incluse iniziative legate alla sostenibilità d'impresa. ([caviro.com](https://www.caviro.com/brand/feudo-apuliano/))

Territorio e vigneti

Puglia (Salento), con etichette riferibili a denominazioni come Primitivo di Manduria e vini IGP/Salento. ([winelivery.com](https://www.winelivery.com/en/details/primitivo-di-manduria-dop-2023-feudo-apuliano?utm_source=openai))